黑木耳味道好營養(yǎng)豐富，可搭配各種各樣的食材，因此受到超多人的喜歡。下面要給大家分享的內容是：“木耳炒蒜苗的做法 顏色超美味道超贊”，一起來看下吧!

　　首先來看下木耳炒蒜苗的做法：

　　材料：

　　黑木耳，蒜苗，胡蘿卜，豬肉，油，鹽，醬油等

　　步驟：

　　1.胡蘿卜去皮洗凈切成薄條，蒜苗摘洗干凈切成段。

　　2.木耳泡發(fā)洗凈。

　　3.豬肉切成條。

　　4.鍋里油熱加入豬肉煸炒。

　　5.加入胡蘿卜翻炒至變軟。

　　6.加入蒜末木耳翻炒。

　　7.加點味極鮮醬油翻炒。

　　8.最后加點鹽炒勻即可。

　　以上主要介紹了木耳炒蒜苗的做法，你學會了嗎?可以自己看步驟去做這道菜喔。接著要給大家補充點關于黑木耳的小知識。

　　黑木耳的制作技巧

　　木耳烹調前宜用溫水泡發(fā)，泡發(fā)后仍然緊縮在一起的部分不宜吃。

　　黑木耳的保存方法

　　曬干保存

　　黑木耳的食用禁忌

　　1、鮮木耳含有毒素，不可食用。

　　2、黑木耳有活血抗凝的作用，有出血性疾病的人不宜食用。

　　3、孕婦不宜多吃。

　　以上就是關于：“木耳炒蒜苗的做法 顏色超美味道超贊”的分享，希望對你有幫助。

查查吧公眾號”每日學一菜“