紅薯味道香甜功效多多，不管是烤著吃還是做成饅頭或餅都超美味。下面要給大家分享的內容是：“紅薯豆沙餅的做法 味道香甜營養(yǎng)豐富”，一起來看下吧!

　　首先來看下紅薯豆沙餅的做法：

　　材料：

　　紅薯，紅薯粉，糯米粉，玫瑰豆沙，油，白芝麻等

　　步驟：

　　1.紅薯去皮后切小塊，紅薯粉用搟面杖搟細，備好糯米粉

　　2.備好白芝麻和玫瑰豆沙

　　3.把紅薯放進微波爐里每一次2分鐘至熟軟(也可以用明火蒸熟)

　　4.取出壓碎加入少許水攪拌至細膩成糊

　　5.糯米粉和紅薯粉混合后倒入紅薯糊揉成光滑的面團

　　6.每一個分成約35克坯子

　　7.制成小碗狀加入玫瑰豆沙后收口

　　8.放入芝麻盆里輕壓均勻的粘上白芝麻至全部做好

　　9.平底鍋加入油，油溫5分熱加入餅轉小火煎至變微黃

　　10.再翻面轉大火煎至兩面金黃后出鍋

　　11.用廚房紙吸去油后即可享用

　　以上主要介紹了紅薯豆沙餅的做法，你學會了嗎?可以自己看步驟去做這款甜點喔。接著要給大家補充點關于紅薯的小知識。

　　紅薯的功效與作用

　　1.抗癌

　　有效地抑制結腸癌和乳腺癌的發(fā)生。

　　2.通便減肥

　　吃紅薯能有效地阻止糖類變?yōu)橹荆欣跍p肥、健美。紅薯含有大量膳食纖維，在腸道內無法被消化吸收，能刺激腸道，增強蠕動，通便排毒，尤其對老年性便秘有較好的療效。

　　3.提高免疫力

　　紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲癥等保健功能。

　　4.抗衰老

　　抑制黑色素的產生，防止雀斑和老人斑的出現(xiàn)。紅著還能抑制肌膚老化，保持肌膚彈性，減緩機體的衰老進程。

　　紅薯的存儲

　　1.不宜與土豆放在一起，二者犯忌。不是紅薯硬心，就是土豆發(fā)芽。

　　2.保持干燥，不宜放在塑料袋中。

　　以上就是關于：“紅薯豆沙餅的做法 味道香甜營養(yǎng)豐富”的分享，希望對你有幫助。

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