木瓜的香甜口味讓很多人 回味無窮。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“木瓜椰奶凍的做法 大眾都極愛的一款甜點(diǎn)”，一起來看下吧!

　　首先來看下木瓜椰奶凍的做法：

　　材料：

　　木瓜，全脂牛奶，淡奶油，吉利丁片，白砂糖，冰水等

　　步驟：

　　1.準(zhǔn)備食材;

　　2.木瓜去蒂，挖掉籽備用;

　　3.冰水泡軟吉利丁片后撈出瀝干;

　　4.牛奶、淡奶油、糖和佳樂椰漿三角包攪勻，入鍋加熱至糖融，離火;

　　5.放入吉利丁片，余溫?cái)嚢柚寥诨?

　　6.待涼后倒入木瓜中;

　　7.封上保鮮膜，冷藏至凝固后切塊即可。

　　以上主要介紹了木瓜椰奶凍的做法，你學(xué)會(huì)了嗎?可以自己看步驟去做這款甜品喔。接著要給大家補(bǔ)充點(diǎn)關(guān)于木瓜的小知識(shí)。

　　木瓜的功效與作用

　　1、健脾消食

　　木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪酸;現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質(zhì)，有利于人體對(duì)食物進(jìn)行消化和吸收，故有健脾消食之功。

　　2、抗疫殺蟲

　　番木瓜堿和木瓜蛋白酶具有抗結(jié)核桿菌及寄生蟲如絳蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴原蟲等作用，故可用于殺蟲抗癆。

　　3、通乳抗癌

　　木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜堿具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治療淋巴性白血病(血癌)。

　　4、補(bǔ)充營養(yǎng)

　　木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸，可有效補(bǔ)充人體的養(yǎng)分，增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力。

　　5、抗痙攣

　　木瓜果肉中含有的番木瓜堿具有緩解痙攣疼痛的作用，對(duì)腓腸肌痙攣有明顯的治療作用。

　　溫馨小提示

　　木瓜不能多吃

　　平時(shí)食用木瓜雖然對(duì)人類身體有多種好處，但是食用量一定要適量，不能過多食用，因?yàn)槟竟现泻械哪竟蠅A對(duì)人類身體有一定的毒性，少量吸收無害，過量食用以后會(huì)就會(huì)用傷害人類的筋骨，對(duì)骨骼健康不利。

　　木瓜不能隨意吃

　　木瓜也有多個(gè)不同的品種，一般在南方地區(qū)出產(chǎn)的番木瓜平時(shí)可以當(dāng)水果來食用，但是北方地區(qū)出產(chǎn)的宣木瓜則多用來入藥，平時(shí)不易食用，另外單獨(dú)食用木瓜不能滿足身體對(duì)營養(yǎng)成分的需要，平時(shí)食用木瓜時(shí)最好能把它與其他蔬菜和肉類一起食用。

　　以上就是關(guān)于：“木瓜椰奶凍的做法 大眾都極愛的一款甜點(diǎn)”的分享，希望對(duì)你有幫助。