百香果味道酸甜,功效多多,許多人都很愛吃。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“百香果蜂蜜茶的做法 大眾都愛的一款飲品”,一起來看下吧!
首先來看下百香果蜂蜜茶的做法:
材料:
百香果,雪梨,冰糖,蜂蜜,水等
步驟:
1.食材準(zhǔn)備
2.把雪梨去皮,去核,洗凈,切片
3.鍋里加入水,放入切片的雪梨
4.用大火(方太灶具9檔)煮開,然后轉(zhuǎn)小火(方太灶具5檔)熬制
5.加冰糖拌勻, 熬至雪梨變透明,果汁變濃稠
6.把百香果對半切開,用勺子挖出果肉和果汁
7.百香果果肉放入雪梨湯中,攪拌均勻,關(guān)火
8.待稍微變涼,再加入蜂蜜拌勻即可(熱飲或冷藏均可)
以上主要介紹了百香果蜂蜜茶的做法,你學(xué)會了嗎?可以自己看步驟去做這道飲品喔。接著要給大家補(bǔ)充點關(guān)于百香果的小知識。
百香果的功效與作用
西番蓮香氣濃郁,甜酸可口,能生津止渴,提神醒腦,食用后能增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化腺分泌,有助消化。果實中含有多種維生素,能降低血脂,防治動脈硬化,降低血壓。內(nèi)含多達(dá)165種化合物,17種氨基酸和抗癌的有效成分,能防治細(xì)胞老化、癌變,有抗衰老,養(yǎng)容顏的功效。
如何挑選百香果
西番蓮的外形近乎圓形,如果是奇形怪狀的,則是用激素催熟的。西番蓮要選擇果形端正,沒有明顯外形缺陷或突起的。成熟的西番蓮表面綠色減退,逐漸呈現(xiàn)紅色。采收后存放一段時間后,果皮會出現(xiàn)凹陷現(xiàn)象,此時其果瓤更加香甜。購買時,要先聞一下,優(yōu)質(zhì)的西番蓮應(yīng)該具有特殊的香味,且香味越濃郁表示成熟度越好,味更佳。
以上就是關(guān)于:“百香果蜂蜜茶的做法 大眾都愛的一款飲品”的分享,希望對你有幫助。
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