白蘑菇味道超清香，營養(yǎng)極豐富，許多人都超愛吃。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“尖椒炒白蘑菇的做法 怎么做會更入味”，一起來看下吧!

　　首先來看下尖椒炒白蘑菇的做法：

　　材料：

　　白蘑菇，油，蔥，蒜，尖椒，五香粉，花椒，鹽等

　　步驟：

　　1.所有材料洗凈切好備用。

　　2.鍋放油預(yù)熱二分鐘后放入花椒炸糊撈出。

　　3.放入蔥，蒜，尖椒，五香粉爆香。

　　4.放入白蘑菇，鹽，攪拌翻炒三分鐘后，撒入魯花味極鮮翻炒均勻就可以了。

　　以上主要介紹了尖椒炒白蘑菇的做法，你學(xué)會了嗎?可以自己看步驟去做這道菜喔。接著要給大家補充點關(guān)于白蘑菇的相關(guān)知識。

　　白蘑菇的功效與作用

　　蘑菇具有提高機體免疫力，鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜、止咳化痰、通便排毒的功效。蘑菇中含有的酪氨酸酶，對降低血壓有明顯效果。

　　如何挑選白蘑菇

　　以粗壯、肉厚、肥嫩，不霉、不蟲蛀、無雜質(zhì)為優(yōu)質(zhì)。有毒蘑菇的顏色比較濃艷，菌傘帶有紅、紫、黃或其它雜色斑點，基底紅色，形狀異常，發(fā)出辛辣、惡臭和苦味。

　　以上就是關(guān)于：“尖椒炒白蘑菇的做法 怎么做會更入味”的分享，希望對你有幫助。