花生營養(yǎng)極豐富,吃法多樣,許多人都愛吃。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“花生糯米餅的做法 香甜可口回味無窮”,一起來看下吧!
首先來看下花生糯米餅的做法:
材料:
花生,糖粉,發(fā)酵江米面,徐福記果仁酥糖
步驟:
1花生烤熟。
2稍放涼后去皮。
3熟花生放進保鮮袋,用搟面杖搟碎。
4加入適量糖粉和面粉。
5拌勻即可。
6發(fā)酵江米面,加水和成面團。
7取一塊面團按扁。
8放入適量花生餡。
9包起來。
10按扁。
11鍋里注油燒熱,擺上餅胚,中小火煎。
12一面煎至金黃后翻面。
13另一面也煎好即可。
以上主要介紹了花生糯米餅的做法,你了解了嗎?接著一起來了解下關(guān)于花生的相關(guān)知識。
吃花生有什么好處
潤肺養(yǎng)胃
《本草綱目拾遺》記載花生“悅脾和胃,滋養(yǎng)調(diào)氣,潤肺化痰”。中醫(yī)認為花生性平味甘,具有健脾和胃、潤肺止咳的功效,可用來治療氣血不足、脾胃虛弱、咳嗽有痰等癥,秋冬時節(jié)食用一些花生可以暖胃養(yǎng)胃,防止胃寒。
補血止血
花生米的的皮(俗稱花生衣)能補脾胃之氣、增加血小板的含量并提高毛細血管的收縮機能從而達到凝血功效,對血友病和某些體內(nèi)出血患者很有效,還能促進骨髓造血。
潤膚抗衰老
花生含有維生素A、維生素B、維生素E、卵磷脂、蛋白質(zhì)、氨基酸等,常食用可以美容潤膚,令人容光煥發(fā),讓肌膚富有光澤。
提高記憶力
花生富含人體必需的8種氨基酸,常食用能促進人體發(fā)育、改善記憶力及提高思維敏捷度。其次,花生所含的卵磷脂和腦磷脂是神經(jīng)系統(tǒng)所需的重要物質(zhì),它們可以延緩大腦衰退、增強記憶力。
降低膽固醇
花生所含的油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸和植物固醇對人體大有益處,均具有抑制人體對膽固醇的吸收、促進膽固醇降解代謝等作用,從而降低血液中膽固醇含量,阻止動脈粥樣硬化。
溫馨小提示
花生油脂含量很高,易長痘痘、皮膚油脂分泌旺盛的人不宜常吃花生。
以上就是關(guān)于:“花生糯米餅的做法 香甜可口回味無窮”的分享,希望對你有幫助。
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