鮮蝦營養(yǎng)豐富，味道棒，做法多樣，許多人都愛吃。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“日本豆腐蒸蝦仁的做法 集顏值美味于一體”，一起來看下吧!

　　首先來看下日本豆腐蒸蝦仁的做法：

　　材料：日本豆腐，鮮蝦，胡蘿卜，料酒，姜片，玉米淀粉，生抽，蔥花等

　　步驟：

　　1.鮮蝦洗凈剝出蝦皮去蝦線，用料酒、姜片、生抽、淀粉拌勻

　　2.胡蘿卜切成圓片狀

　　3.日本豆腐切成塊狀，將切好的日本豆腐放在胡蘿卜上

　　4.腌制好的蝦仁放于日本豆腐上

　　5.放入蒸汽烤箱中層，選擇蒸汽功能，溫度調(diào)至100度，時間為10分鐘。

日本豆腐蒸蝦仁的做法 集顏值美味于一體（圖片來源：攝圖網(wǎng)）

　　6.出爐咯

　　以上主要介紹了日本豆腐蒸蝦仁的做法，你了解了嗎?接著一起來了解下關(guān)于蝦仁的相關(guān)知識。

　　蝦仁價格參考

　　青蝦大蝦仁，1.5斤/包，價格為75元;

　　東方食品鮮蝦大蝦仁，1斤/包，價格為28元;

　　俄羅斯大蝦仁，1千克/包，價格為200元;

　　阿根廷大紅蝦蝦仁，250克/包，價格為75元。

　　吃蝦有什么好處

　　護(hù)發(fā)

　　含蛋白質(zhì)的食物，經(jīng)胃腸的消化吸收形成各種氨基酸，是合成頭發(fā)角蛋白的必需成分。

　　健腦

　　含鈣，鈣是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。

　　明目

　　含鈣，增加眼球壁的彈力，防治近視的發(fā)生與發(fā)展。

　　吃蝦的注意事項

　　蝦頭不要吃

　　總有人說蝦頭的重金屬超標(biāo)，吃了對身體不好。蝦身體中的重金屬確實(shí)在頭部與蝦殼中的含量要比蝦肉高一些，但是這個高的程度對于人體的危害微乎其微，所以不必太在意。

　　蝦線很臟，一定要去掉

　　蝦線其實(shí)就是蝦的腸道，黑黑的是蝦腸道的殘留物，其實(shí)就是蝦的大便。吃之前去掉一來是比較干凈，二來是口感更好，但是如果真的忘記去掉了，也沒啥問題的。

　　以上就是關(guān)于：“日本豆腐蒸蝦仁的做法 集顏值美味于一體”的分享，希望對你有幫助。

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