漢堡顏值高味道棒，一直都受到很多人的喜歡。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“雞蛋漢堡的做法 味道贊愛吃的人多”，一起來看下吧!

　　首先來看下雞蛋漢堡的做法：

　　材料：高筋粉，鹽，白糖，酵母，雞蛋，牛奶，黃油，全蛋液，番茄醬，生菜等

　　步驟：

　　1黃油以外的所有材料加入面包機(jī)中，按攪拌鍵。

　　2放入黃油按攪拌鍵。

　　3再按一次攪拌鍵，發(fā)酵兩倍大。

　　4分成6等分，排氣醒發(fā)10分鐘。

　　5搟成長條。

　　6卷成長條。

雞蛋漢堡的做法 味道贊愛吃的人多（圖片來源：攝圖網(wǎng)）

　　7團(tuán)圓。

　　8放到模具里。

　　9發(fā)酵2倍大，刷蛋液。

　　10150℃，30分鐘。

　　11中間切片。

　　12煎好的雞蛋和切好的西生菜。

　　13面包周圍都是涂番茄醬。

　　14鋪上雞蛋。

　　15撒生菜。

　　以上主要介紹了雞蛋漢堡的做法，你了解了嗎?接著一起來了解下關(guān)于漢堡的相關(guān)知識。

　　簡介

　　常見的漢堡

　　芝士牛肉堡

　　一般都是雙層牛肉，芝士也就是奶酪，擁有特別鮮甜味道，搭配口感較勁道牛肉非常合適。芝士和牛肉都是營養(yǎng)價值豐富的食材，所以這種漢堡的營養(yǎng)價值很高。

　　脆雞堡

　　脆雞堡以口味劃分又分為田園脆雞堡、香辣脆雞堡，顧名思義，里面的餡餅是炸的酥脆的雞排，吃起來外軟內(nèi)脆，帶有濃濃的雞肉香味，是最為常見的漢堡包。

　　培根雞蛋堡

　　這種漢堡口味較為清淡，培根是用煎的方式，蛋也是用煎的方式，搭配沙拉醬口感很不錯，很適合做早餐。

　　鱈魚堡

　　作為一種以海鮮為餡餅的漢堡包，它的口感是不同于其他漢堡包的。鱈魚的肉質(zhì)甘美、絲滑，蛋白質(zhì)非常高，非常適合油炸。外表稍微酥脆而內(nèi)里軟嫩的口感讓人感覺很奇特。

　　鮮蝦堡

　　肥嫩的大蝦嵌入雞排當(dāng)中，濃郁的鮮味蘊(yùn)藏其中，咬上一口，宛如香氣炸彈般從口腔散發(fā)。大蝦緊嫩的口感被雞排松弛的口感襯托的更好。

　　溫馨小提示

　　漢堡包內(nèi)配合的肉類通常是煎炸的，煎炸的做法容易造成孕婦上火，漢堡包內(nèi)并加上了不少的調(diào)味醬來豐富口感，另外漢堡包內(nèi)肉類通常含鹽量很高，高鹽食物可能會引發(fā)孕婦水腫，嚴(yán)重的造成妊娠高血壓，因此孕婦最好少吃漢堡包，實(shí)在想吃的時候，偶爾吃一個是無妨的。

　　以上就是有關(guān)于：“雞蛋漢堡的做法 味道贊愛吃的人多”的分享，希望對你有幫助。

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