紅薯味道香甜，營養(yǎng)極豐富，吃法超多，受到許多人的喜歡。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“椰蓉紅薯條的做法 顏值高味道贊”，一起來看下吧!

　　首先來看下椰蓉紅薯條的做法：

　　材料：紅薯，椰蓉，核桃油等

　　步驟：

　　1準備食材

　　2紅薯洗凈

　　3去皮切成小手指粗細的條。

　　4放入核桃油，或者橄欖油都行。

　　5撒上椰蓉

　　6裹上油的紅薯條，晃一晃容器，椰蓉很容易就裹上。

椰蓉紅薯條的做法 顏值高味道贊（圖片來源：攝圖網(wǎng)）

　　7烤盤鋪上油紙，椰蓉紅薯條排排碼好。

　　8東菱烤箱180度預(yù)熱5分鐘后，將烤盤送入烤箱，烤25分鐘。

　　以上主要介紹了椰蓉紅薯條的做法，你了解了嗎?接著一起來了解下關(guān)于紅薯的相關(guān)知識。

　　紅薯的其它美味吃法推薦

　　奶香紅薯球

　　材料：紅薯，糯米粉，椰蓉，葡萄干，獼猴桃等

　　步驟：

　　1、紅薯切塊，取一大碗備用;

　　2、用微波爐叮至軟熟，取出壓成薯泥;

　　3、放入適量糯米粉，用量大致同薯泥的一半左右，一起揉成面團;

　　4、揉成面團后，分別搓成直徑為3厘米的小球，放微波爐再叮上三分鐘左右至熟即可;

　　5、準備其他調(diào)料，葡萄干提前用朗姆酒浸泡(不浸泡當(dāng)然也可以);

　　6、獼猴桃切片襯底，放上剛才叮熟了的紅薯球，再淋上煉乳撒上椰蓉，最后放上朗姆葡萄干即可。

　　糖醋紅薯

　　材料：紅薯，花生油，白砂糖，白醋等

　　步驟：

　　準備好新鮮的紅薯，白砂糖、白醋、油等;

　　2紅薯去皮，滾刀切塊，用冷水浸泡3分鐘，撈出瀝干水;PS：冷水浸泡去淀粉碎，炸的是不粘。

　　3熱鍋，倒油，油溫160度左右，放入紅薯塊炸至微黃撈出;

　　4鍋中留少許油，放入 白砂糖，小火炒至糖融化;PS：火一定要小火，不能焦 。

　　5加入白醋，燒開;

　　6放入炸好的紅薯塊，迅速煸炒均勻，即可。

　　豆沙紅薯丸

　　材料：紅薯，糯米粉，面粉，豆沙餡，糖粉，雞蛋液，面包糖，植物油等

　　步驟：

　　1紅薯洗凈去兩頭，切厚片蒸熟

　　2去皮，用湯匙碾成細膩的薯泥。備好糯米粉和面粉

　　3薯泥、糯米粉、面粉、糖粉都放入一個盆里

　　4揉成面團(這個時候有點硬)，餳15-20分鐘(很柔軟、細膩)

　　5將紅薯面團揉至光滑，揪成小劑子，包入豆沙餡

　　6搓成乒乓球大小的圓球

　　7薯球隨包隨碼在平盤里

　　8滾勻蛋液

　　9再滾沾上一層面包糠

　　10粘牢面包糠待用

　　11油溫?zé)?成熱，下入薯丸生坯

　　12中小火炸到薯丸金黃、表皮發(fā)硬即可撈出控油上桌

　　吃紅薯的注意事項

　　紅薯不能生吃：生紅薯中的淀粉的細胞膜未經(jīng)高溫被破壞，很難被人體吸收消化。

　　不能空腹吃：紅薯空肚子吃，容易出現(xiàn)燒心，反酸的可能性，而且紅薯有一定的甜度，會增加反流的可能性。

　　紅薯不能多吃：紅薯含有一種氧化酶，能輕易的在人的腸道內(nèi)產(chǎn)生大量的二氧化碳氣體，吃的太多，會使人腹脹，打嗝，燒心。

　　爛的，發(fā)芽的不能吃：吃爛的，發(fā)芽的(有黑斑的)紅薯，容易使人中毒，所以不可食用。

　　以上就是關(guān)于：“椰蓉紅薯條的做法 顏值高味道贊”的分享，希望對你有幫助。

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