芝麻功效多多,吃法非常多,一直都受到大眾的喜歡。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“芝麻一口酥的做法 香酥可口回味無窮”,一起來看下吧!
首先來看下芝麻一口酥的做法:
材料:面粉,花生油,豬油,白糖,芝麻,泡打粉等
步驟:
1取豬油。
2放花生油。
3放泡打粉和白糖。
4放面粉。
5揉成團,覺得干硬,可以再加點油。
6備好熟芝麻,團好的面團放進來粘上芝麻。
7擺在烤盤里。
8放進烤箱里。
9上下管,180度,15分鐘。
10烤好的芝麻酥。
以上主要介紹了芝麻一口酥的做法,你了解了嗎?接著一起來了解下關(guān)于芝麻的相關(guān)知識。
芝麻的英文: sesame
例句
我已經(jīng)把幾片芝麻脆餅放進烤箱里烤了。
I've put some sesame crackers in the oven to bake.
用白芝麻和黑芝麻做成小薄餅。
Use the white sesame and black sesame to make the pancake.
我們的曲奇含有大麥、小麥、燕麥、芝麻、葵花籽和亞麻籽。
Our cookies contain barley, wheat, oat, sesame, sunflower seeds and linseeds.
芝麻的其它美味吃法推薦
芝麻雞丁
材料:雞肉,豆瓣醬,芝麻,料酒,白糖,油等
步驟:
1雞胸肉洗凈切丁!
2姜,蒜切沫放入雞丁里!
3雞丁里加少量料酒和豆瓣醬,抓一小撮白糖!
4攪拌均勻后腌制半小時!
5炒鍋放油,放入雞丁煸炒出香味!
6放入一大把芝麻繼續(xù)翻炒,炒至雞胸肉變黃,熟了就可以了!
7加了豆瓣醬的雞胸不需要再放任何調(diào)料,味道也不錯,很快手的一道!下酒菜
發(fā)面芝麻糖餅
材料:面粉,清水,玉米油,雞蛋,酵母,白糖,面粉,熟芝麻等
步驟:
1酵母用水化開。
2將面粉、雞蛋、玉米油和酵母液混合。
3和成光滑的面團,醒發(fā)1小時左右。
4醒好的面團取出排氣,平均分成8份,松弛10分鐘。
5面粉和白糖混合制成餡兒。
6取一份面團摁成餅,放入適量白糖餡兒。
7包成包子狀。
8一面摁上芝麻。
9做好全部,醒15分鐘。
10鍋中倒入適量油,放入做好的餅胚。
11煎到餅胚鼓起,兩面金黃即可。
黑芝麻饅頭
材料:面粉,黑芝麻,甜奶粉,酵母等
步驟:
1用少許開水,將奶粉沖散。
2待奶粉溫度降到35度左右,加入酵母,靜至5分鐘。
3用料理機將黑芝麻磨成粉。
4將面粉放入酵母奶粉容器中。
5加入黑芝麻粉。
6逐次加入水,用力將面粉揉成光滑的面團(做到容器光潔,手光潔,以及面團光滑),靜置20分鐘。
7將面團扯成小劑子,并且逐個揉勻,最后整理成光滑生坯。
8在蒸鍋內(nèi)放好水,在蒸隔上刷薄薄的一層油后,將生坯放入蒸隔,每個留足夠的空間間隙。50分鐘后,視其發(fā)酵至2倍大,開火蒸制。
9蒸20分鐘后關(guān)火,再燜5分鐘,即成。
以上就是關(guān)于:“芝麻一口酥的做法 香酥可口回味無窮”的分享,希望對你有幫助。
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