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早餐食譜推薦一:烤鱷梨食譜

  是不是很多人都覺得每天的早餐都差不多,沒有什么好吃的,也沒有什么新意,所這邊就來給大家推薦一款你肯定沒有吃過的早餐,早餐食譜推薦一:烤鱷梨食譜!

  早餐食譜推薦一:烤鱷梨食譜

  烤鱷梨食材

  一個有機哈斯鱷梨,切成兩半,去核。

  兩個有機放養(yǎng)雞蛋。

  二分之一茶匙有機墨西哥香料粉,或相同份量的有機小茴香粉、大蒜粉、牛至或辣椒粉。

  四分之一杯切碎的有機切達干酪。

  有機莎莎醬。

  調(diào)味用的細海鹽以及磨碎的有機黑胡椒。

  烤鱷梨制作過程

  將烤箱預熱至 425 度。將切半的鱷梨放入烤盤中,如有必要,可用少許錫紙讓鱷梨保持穩(wěn)定。將一個雞蛋放入切半牛油果的凹陷處。如果您需要放入更多雞蛋,可用勺子取出一小部分鱷梨。

  加入少許鹽和胡椒調(diào)味。在每個填充有雞蛋的鱷梨上撒上 ¼ 茶匙墨西哥香料粉。在頂上撒上切碎的干酪,然后放入烤箱烤 10 到 15 分鐘。從烤箱中取出來,淋上莎莎醬,接下來就可以享用了!

  這款食譜包括多種天然食物,可以為您的身體補充能量,同時提供多種協(xié)同作用的健康益處,這主要得益于其中的驚人食材:

早餐食譜推薦一:烤鱷梨食譜
早餐食譜推薦一:烤鱷梨食譜(圖片來自攝圖網(wǎng)) 

  早餐食譜烤鱷梨食材——鱷梨

  鱷梨可提供豐富的單一不飽和脂肪,您的身體可輕松燃燒這種直脂肪,將其轉(zhuǎn)化為能量。它們還可提供近 20 種促進健康的關(guān)鍵營養(yǎng)物質(zhì),包括鉀、維生素 E 和 B 族維生素,以及葉酸。

  研究已經(jīng)發(fā)現(xiàn),鱷梨可在短短一周的時間內(nèi)優(yōu)化膽固醇水平,另外,它還含有多種似乎能夠抑制和破壞口腔腫瘤細胞的化合物,以及有助于防止肝損害的化合物。

  早餐食譜烤鱷梨食材——有機放養(yǎng)蛋類

  蛋類是蛋白質(zhì)、脂肪和其他營養(yǎng)物質(zhì)(包括膽堿、抗氧化劑葉黃素和玉米黃質(zhì))的重要來源。只要能夠確保雞蛋具有高品質(zhì),食用雞蛋的最佳方法便是不要進行任何加工,正因為如此,我的進階營養(yǎng)計劃會建議您直接生吃雞蛋。

  但我的入門計劃同樣包括雞蛋,您可以按照自己想要的方式進行烹飪。我仍然建議最好不要制作“全熟”的雞蛋,比如您可以水煮、半熟或煎制具有流質(zhì)蛋黃的半熟蛋,但盡管如此,完全煮熟的雞蛋依然是理想的零食或作為飲食中的蛋白質(zhì)來源。

  如果您遵循以上食譜,您的雞蛋最終將是接近全熟的狀態(tài)。如果需要半熟的雞蛋,只需縮短烹飪時間即可。您務必要選擇放養(yǎng)或“牧場放養(yǎng)”有機雞蛋,因為其中的營養(yǎng)成分比普通雞蛋更為豐富。牧場放養(yǎng)母雞生出的雞蛋含有更多維生素 A、ω-3 脂肪、維生素 E 以及β-胡蘿卜素。

  以傳統(tǒng)方式飼養(yǎng)的雞蛋更容易受到沙門氏菌等致病細菌的污染。要想找到真正的自由放養(yǎng)的雞蛋,關(guān)鍵是購買當?shù)爻霎a(chǎn)的雞蛋。這種雞蛋甚至要優(yōu)于超市出售的有機雞蛋。

  早餐食譜烤鱷梨食材——小茴香、牛至和辣椒粉

  這幾種香料含有多種抗氧化劑,以及其他植物化學物質(zhì),有助于對抗癌癥、減輕炎癥甚至是延緩衰老過程。例如,牛至具有抗炎、抗微生物、抗真菌的效果,可以殺死 MRSA、李斯特菌和其他病原體。

  另外,小茴香的多種特性有益于提高記憶力、緩解壓力;辣椒粉含有辣椒素,這種抗炎化合物可以緩解疼痛、促進減重,以及抑制癌細胞。

  早餐食譜烤鱷梨食材——莎莎醬

  莎莎醬是一種非常奇妙的調(diào)味醬,它采用富含抗氧化劑的番茄、洋蔥、胡椒以及香料制成。它的熱量非常低,但含有大量維生素,風味濃郁,您可以在日常飲食中大量使用。

  早餐食譜推薦之烤鱷梨食譜,是不是很誘人呢?而且還是一款健康營養(yǎng)的早餐美食。趕緊自己嘗試著做一做吧!

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