20歲的男人　能量補(bǔ)究進(jìn)行時(shí)　

　　身體特征處于身體發(fā)育的黃金階段，骨骼已發(fā)育成熟并且越來(lái)越強(qiáng)壯。這個(gè)時(shí)期男人各項(xiàng)素質(zhì)俱佳，尤其好動(dòng)，同時(shí)較重的腦力勞動(dòng)使得體內(nèi)的能源物質(zhì)消耗較大。

　　溫馨提醒營(yíng)養(yǎng)供給以強(qiáng)健體魄的功用為主，既要保“質(zhì)”又要保“量”。要進(jìn)食充足的主食，豐富的副食，補(bǔ)充多種礦物質(zhì)和維生素。

　　黃金提案

　　鉻：維持生命所必需的礦物質(zhì)，可以降低膽固醇含量，增加男人的耐力，還可以使愛(ài)好健美運(yùn)動(dòng)的男人增長(zhǎng)肌肉、減少脂肪。需要攝入量：普通男人每天至少需要50毫克鉻，愛(ài)好運(yùn)動(dòng)的男人則需要100～200毫克。進(jìn)補(bǔ)途徑：服用含鉻的多維礦物質(zhì)合劑、強(qiáng)化鉻藥片或釀酒的酵母。

　　維生素A：具有強(qiáng)身健骨、提高身體免疫力和抗癌作用，對(duì)保護(hù)視力也大有益處。

　　需要攝入量：一個(gè)男人每天維生素A的正常攝入量為1000毫克。

　　進(jìn)補(bǔ)途徑：半碗蒸胡蘿卜的維生素A含量就可達(dá)4000毫克。富含維生素A的食物還有肝，奶制品、魚(yú)、西紅柿、杏和甜瓜。

　　推薦菜式

　　維膠豬蹄：豬蹄最最的特點(diǎn)是含有動(dòng)物膠質(zhì)蛋白，可補(bǔ)充較多能量，且性涼味甘咸，食而不躁。

　　30歲的男人全力整治亞健康

　　身體特征：身體狀況基本定型，是否已過(guò)健康的顛峰時(shí)期因人而異。30歲男人休閑活動(dòng)豐富，因此，熬夜，飲食無(wú)度的情況在所難免。

　　溫馨提醒：應(yīng)該養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣和健康的生活習(xí)慣來(lái)保證身體健康。根據(jù)我國(guó)居民膳食結(jié)構(gòu)標(biāo)準(zhǔn)，建議30歲男人在飲食中盡力做到食物多樣化、粗細(xì)搭配，三餐合理，饑飽適當(dāng)，油脂適量，食鹽適量，甜食少量，節(jié)制飲酒。

　　黃金提案

　　維生素B6：這種人體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)增強(qiáng)免疫力有良好的作用，還可以防止皮膚癌和膀胱癌。維生素B6可降低腎臟患結(jié)石癥的幾率，對(duì)失眠癥有治療作用。

　　需要攝入量：每日只需2毫克維生素B6約等于兩只大香蕉的含量。經(jīng)常運(yùn)動(dòng)的男人消耗的維生素Be較多應(yīng)多補(bǔ)充幾毫克但每日攝入量不宜超過(guò)50毫克。

　　進(jìn)補(bǔ)途徑：每天2根大香蕉足矣，富含維生素B6的食物還有雞肉魚(yú)、動(dòng)物肝臟、馬鈴薯、鱷梨和葵花籽。

　　維生素E：預(yù)防疾，病提高免疫力最有力的武器?？梢越档湍懝檀?，防止血小板在動(dòng)脈內(nèi)集結(jié)，清除體內(nèi)雜質(zhì)防止白內(nèi)障。

　　需要攝入量：每日10毫克。

　　進(jìn)補(bǔ)途徑：富含維生素E的食物有杏仁、花生和山核桃。為了獲得足夠的維生素E、可以同時(shí)服用維生素E片。

　　推薦菜式

　　王彩蝦仁：鮮蝦仁過(guò)油后，“油爆”烹調(diào)，勾芡，此時(shí)蝦爽脆，配上玉米，胡蘿、鮮香可口。蝦肉性溫味甘，中醫(yī)認(rèn)為有補(bǔ)腎壯陽(yáng)，開(kāi)胃之功效。

　　40歲的男人撲滅積蓄的“火山”

　　身體特征40歲左右的男人正處在人生事業(yè)的顛峰。但是這個(gè)階段也是疾病的形成期因?yàn)樯頇C(jī)能從峰頂開(kāi)始下滑部分器官開(kāi)始衰退許多疾病都在這時(shí)爆發(fā)或顯現(xiàn)。“慢性疲勞綜合征”正在尾隨著40歲男人，腰酸背痛，昏昏欲睡，記憶力減退，夜尿增多，食欲不加性欲不振等諸多癥狀的連鎖反應(yīng)造成心理焦慮不安。發(fā)展下去、胃病、冠心病、糖尿病、高血壓、前列腺肥大都將與自己扯上關(guān)系。

　　溫馨提醒防治各種慢性疾病成為這個(gè)階段營(yíng)養(yǎng)進(jìn)補(bǔ)的重中之重。膳食多樣化，以谷類為主；多吃蔬菜，水果和薯類：常吃奶類，豆類及乳制品，常吃適量的魚(yú)、禽蛋、瘦肉、少吃肥肉和葷油；要清淡少鹽；同時(shí)飲酒限量。

　　黃金提案

　　纖維素：富含高纖維素的飲食能夠加速腸道毒素和致癌物質(zhì)的清除，減少結(jié)腸癌的發(fā)病率（結(jié)腸癌在男人易患的癌癥中位居第三）；膳食纖維能夠控制糖尿病人的血糖指數(shù)降脂降壓，能夠增加腸蠕動(dòng)，刺激有益菌生長(zhǎng)，治療便秘利于改善胃腸功能，還能夠疏通膽汁排泄，穩(wěn)定膽汁成分比例。膳食纖維分為不溶性膳食纖維和可溶性膳食纖維兩類。不溶性膳食纖維主要存在于蔬菜中，主要功能是讓人有飽腹感廷緩胃排空時(shí)間，可溶性膳食纖維王要存在于燕麥魔芋，蕎麥，水果等食物中，它吸水水性強(qiáng)，可延緩和減少糖脂肪吸收速度及吸收量，還可降低餐后血糖。

　　需要攝入量：每日理想的攝入量是18克～35克，折合蔬菜約500克。

　　進(jìn)補(bǔ)途徑：含纖維素較多的食物有全麥面包，黑米草莓，梨以及各種莖部可食用的蔬菜，如花椰菜和胡蘿卜。

　　鎂：攝入量正?？梢詼p少心臟病的發(fā)生率降低血壓。鎂還可以因其能夠提高精液中精子的活力，增強(qiáng)生殖能力。

　　需要攝入量：一頓包括兩碗麥片粥加脫脂牛奶和1根香蕉的早餐中可以獲得每日甚一日鎂需要量的2/3。

　　進(jìn)補(bǔ)途徑：烤白薯、豆類、堅(jiān)果、燕麥餅、花生醬、綠葉蔬菜和海產(chǎn)品中都含有豐富的鎂。

　　推薦菜式

　　西式黑椒牛枊：牛柳可提供大量熱能，有豐富蛋白質(zhì)，必需氨基酸，肽糞。其性溫，味甘，具有健脾胃益氣血，強(qiáng)筋骨的功效，適合冠心病人食用。