無花果營養(yǎng)非常豐富，味道香甜，許多人都超愛吃。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“鮮無花果要怎么吃 無花果的吃法推薦”，一起來看下吧!

　　首先來看下鮮無花果要怎么吃：

　　1.無花果粥

　　將新鮮剝皮無花果30克、粳米50克，與適量冰糖一起放入鍋中熬粥。具體做法是先將粳米洗凈煮粥，待八成熟時(shí)，放入去皮的無花果煮至粥熟，然后加入適量冰糖即可。此粥能補(bǔ)脾益胃，潤肺利咽，潤腸通便。

　　2.無花果蘑菇湯

　　新鮮無花果200克，蘑菇100克。先將無花果洗凈切碎，蘑菇洗凈切條，一同放入鍋內(nèi)，加入花椒、生姜、大蒜和清水燉煮二十分鐘，調(diào)味后即可食用。此食用方法具有防治癌癥之功效。

　　3.無花果糖水

　　將新鮮的無花果洗凈剝皮，放入盆中搗碎，然后加入適量冰糖，放入鍋中加熱燉煮，涼透后飲用。無花果糖水色澤艷麗，具有美容養(yǎng)顏的效果。

　　4.生食

　　鮮無花果熟透了后，果實(shí)捏起來軟軟的，將其洗凈，剝了外面那層皮就可以吃了，里面的全部都可以吃。或者洗干凈無花果后，把它掰開，然后用勺子挖里面肉吃。

　　鮮無花果要怎么吃?以上主要介紹了鮮無花果的4種吃法，你了解了嗎?接著一起來了解下鮮無花果怎么保存

　　用冰箱的冷凍保存

　　不過這種方法不太科學(xué)，雖然保存期較長，可以長達(dá)三個(gè)月以上，但冷凍后果實(shí)的細(xì)胞壁會(huì)被破壞，解凍后，果質(zhì)就會(huì)漿化，不管是口感還是營養(yǎng)價(jià)值都會(huì)受到影響。

　　平攤在桌子上

　　如果家里沒有冰箱你可以將新鮮無花果平攤在干凈的桌子上和木板上，開窗通風(fēng)，保存時(shí)間會(huì)長一些。

　　最后一起來探索下吃鮮無花果有什么好處

　　健脾消食

　　無花果性平，味甘，其根、葉性平，味淡、澀，能健脾化食，潤腸通便，利咽消腫，解毒抗癌。

　　潤腸通便

　　無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能幫助人體對食物的消化，促進(jìn)食欲，又因其含有多種脂類，故具有潤腸通便的效果。

　　消脂降壓

　　無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積，進(jìn)而起到降血壓、預(yù)防冠心病的作用。

　　通乳下奶

　　無花果鮮果果實(shí)中含有大量的果膠和維生素，產(chǎn)婦常吃還能通乳下奶。

　　補(bǔ)充營養(yǎng)

　　無花果含有大量的糖類、脂類、蛋白質(zhì)、纖維素、維生素、無機(jī)鹽及人體必需的氨基酸等，可有效補(bǔ)充人體的營養(yǎng)成分，增強(qiáng)機(jī)體抗病能力。

　　以上就是有關(guān)于：“鮮無花果要怎么吃 無花果的吃法推薦”的分享，希望對你有幫助。