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孕婦能吃海鮮嗎 孕婦吃海鮮的注意事項(xiàng)(2)

  清蒸大龍蝦

  原料:龍蝦100克,姜5克,醋15克,香油1克

  做法:

  1、將洗凈的大龍蝦放大盤(pán)上,上蒸籠用旺火蒸10分鐘至熟取出;

  2、姜切碎成蓉;

  3、把龍蝦掰開(kāi)外殼(外殼要保持完整),蝦肉斜切成塊;

  4、將蝦殼和蝦肉碼成龍蝦原狀上席,跟姜蓉、醋、香油調(diào)成的佐料一起食用。

  鮮蝦蘆筍

  原料:鮮白蝦、蘆筍、姜、蒜、鹽

  做法:

  1.將白蝦去皮去泥腸,清洗干凈

  2.洗凈蘆筍,并切成小段備用

  3.蒜拍成蓉、姜切片備用

  4.油熱后,放入蒜蓉、姜片熗鍋

  5.將蝦、蘆筍倒入,炒熟即可

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