腰果的營養(yǎng)價值與功效有哪些呢？腰果又名雞腰果、介壽果。腰果是一種營養(yǎng)豐富，味道香甜的干果，即可當零食食用，又可制成美味佳肴。腰果性味甘、平，有降壓、益顏、延年益壽、利尿降溫之功效。

　　營養(yǎng)價值

　　1、腰果中的某些維生素和微量元素成分有很好的軟化血管的作用，對保護血管、防治心血管疾病大有益處;

　　2、含有豐富的油脂，可以潤腸通便，潤膚美容，延緩衰老;

　　3、經(jīng)常食用腰果可以提高機體抗病能力、增進性欲，使體重增加。

　　適用人群：一般人群均可使用

　　1、腰果含油脂豐富，故不適合膽功能嚴重不良者、腸炎、腹瀉患者和痰多患者食用;

　　2、腰果含的脂肪酸屬于良性脂肪酸的一種，雖不易使人發(fā)胖，但仍不宜食用過多，尤肥胖的人更要慎用;

　　3、腰果含有多種過敏原，對于過敏體質(zhì)的人來說，可能會造成一定的過敏反應(yīng)。

　　食用功效

　　腰果性味甘、平，有降壓、益顏、延年益壽、利尿降溫之功效。