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紅棗枸杞茶的功效與作用及其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

   紅棗枸杞茶的介紹

  西夏龍枸杞茶是采用寧夏地產(chǎn)枸杞樹根、葉、花、果及菊花等為原料,經(jīng)科學(xué)配方制成,枸杞茶將枸杞根、葉、花、果中各種獨(dú)有的營(yíng)養(yǎng)成分,藥用成分有機(jī)地融合于一體,平和了枸杞根、葉的寒性,涼性及枸杞干果的溫性,取長(zhǎng)補(bǔ)短使枸杞的滋補(bǔ)藥性更為平和有效,易于人體吸收利用。

  紅棗也稱大棗,主產(chǎn)于山東。干果表面皺縮暗紅,果肉柔軟略帶粘性,棕褐色,稍帶糖香,味甜;棗核紡錘形,兩頭尖銳,質(zhì)堅(jiān)硬。紅棗含糖類、有棗含糖類、有機(jī)酸、蛋白質(zhì)以及維生素A、B和c。性平,味甜醇,能補(bǔ)脾胃,用于脾胃虛弱。

  每次用紅棗10-15顆最好,把棗皮切破,放在茶杯中,沸水沖泡代茶飲,常服有健胃滋補(bǔ)作用,是老少皆宜的良療飲料。

  紅棗枸杞茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  紅棗枸杞茶特別適合冬季飲用。紅棗有增強(qiáng)體能、加強(qiáng)肌力的功效。其含有環(huán)磷酸腺苷,能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,增強(qiáng)心肌收縮力,且含有山楂酸等成分,有抑制癌癥的效果。紅棗含糖量高,產(chǎn)生熱量大,因此特別適合在冬天食用。

  紅棗枸杞茶的作用與功效

  1.健脾益胃:脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白術(shù)共用,能補(bǔ)中益氣,健脾胃,達(dá)到增加食欲,止瀉的功效;紅棗和生姜,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等癥狀.

  2.補(bǔ)氣養(yǎng)血:紅棗為補(bǔ)養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補(bǔ)養(yǎng)身體,滋潤(rùn)氣血.臺(tái)大免疫學(xué)孫安迪博士大力提倡平時(shí)多吃紅棗,黃耆,枸杞,能提升身體的元?dú)?增強(qiáng)免疫力.

  3.養(yǎng)血安神:女性躁郁癥,哭泣不安,心神不寧等,用紅棗和甘草,小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可起到養(yǎng)血安神,舒肝解郁的功效.

  4.緩和藥性:紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,并保護(hù)正氣.如:「十棗湯」中,用大棗緩解甘遂,大戟,蕪花等瀉藥的毒性,保護(hù)脾胃不受傷害.

  紅棗是補(bǔ)氣養(yǎng)血的圣品,同時(shí)又物美價(jià)廉,民眾無需買坊間昂貴的補(bǔ)品,善用紅棗即可達(dá)到養(yǎng)生保健的功效.

  紅棗枸杞茶的副作用

  紅棗和枸杞都屬于熱性,火大就不要吃。加菊花也不會(huì)改變成份的,而且這兩樣?xùn)|西最好冬天吃。

  紅棗枸杞茶的泡法

  1)先將紅棗和枸杞分別洗凈,略泡一下.

  2)將泡過的紅棗和枸杞放入攪拌機(jī),加適量水撐成紅棗枸杞混合汁.

  3)用濾網(wǎng)濾去果肉渣.

  4)將紅棗枸杞汁加冰糖,加熱與沸騰就可以喝了.

  還有一種方法——原料:枸杞子一大把、紅棗5-6顆調(diào)制:把材料放到一起,煮沸之后,燜5分鐘,在開火煮至沸騰,起鍋前加入少許冰糖,快速攪拌均勻。

  小貼士:若擔(dān)心紅棗會(huì)上火,可以去了核之后再熬滾

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