蘋(píng)果味道酸甜適口，營(yíng)養(yǎng)豐富，下面就是有關(guān)蘋(píng)果的功效與作用，一起來(lái)看看吧。

　　蘋(píng)果的功效與作用

　　1、蘋(píng)果中含有較多的鉀，能與人體過(guò)剩的鈉鹽結(jié)合，使之排出體外。

　　2、當(dāng)人體攝入鈉鹽過(guò)多時(shí)，吃些蘋(píng)果，有利于平衡體內(nèi)電解質(zhì)。

　　3、蘋(píng)果中含有的磷和鐵等元素，易被腸壁吸收，有補(bǔ)腦養(yǎng)血、寧神安眠作用。

　　4、蘋(píng)果的香氣是治療抑郁和壓抑感的良藥。

　　5、在諸多氣味中，蘋(píng)果的香氣對(duì)人的心理影響最大，它具有明顯的消除心理壓抑感的作用。

　　6、用蘋(píng)果洗凈擠汁，每次服100毫升，每日3次，連續(xù)服用，15天為一療程， 蘋(píng)果具有降低膽固醇含量的作用。

　　如何烹飪蘋(píng)果

　　1、洗凈，削皮吃。

　　2、加水，做水果湯吃。

　　3、榨汁吃。

　　4、蘋(píng)果燉魚(yú)吃。

　　5、制作蘋(píng)果茶。