海蜇腔腸動物。傘部隆起呈饅頭狀,直徑達(dá)五十厘米,最大可達(dá)一米,膠質(zhì)較堅硬,通常青藍(lán)色。觸手乳白色。那么海蜇的作用功效有哪些?有哪些營養(yǎng)價值呢?下面一起來看看吧。
海蜇的作用與功效
海蜇清熱,化痰,消積,潤腸。治痰嗽,哮喘,痞積脹滿,大便燥結(jié),腳腫,痰核。
海蜇的營養(yǎng)價值
海蜇的營養(yǎng)極為豐富,據(jù)測定:每百克海蜇含蛋白質(zhì)12.3克、碳水化合物4克、鈣182毫克、碘132微克以及多種維生素。海蜇還是一味治病良藥。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,海蜇有清熱解毒、化痰軟堅、降壓消腫之功。加工后的產(chǎn)品,稱傘部者為海蜇皮,稱腕部者為海蜇頭,其商品價值海蜇皮貴于海蜇頭。
海蜇具有毒性
在近岸海域,這輕柔飄逸的動物,常引起人們極大的好感和興趣。但是,可千萬別下??v情擁抱這樣的動物,其后果和前景大都不是美好的。新鮮海蜇的刺絲囊內(nèi)含有毒液,其毒素由多種多膚物質(zhì)組成,捕撈海蜇或在海上游泳的人接觸海蜇的觸手會被觸傷,引致紅腫熱痛、表皮壞死,并有全身發(fā)冷、煩躁、胸悶、傷處疼痛難忍等癥狀,嚴(yán)重時可因呼吸困難、休克而危及生命。盛夏時節(jié),正是海蜇生長活動的旺季,同時也是漁民在捕撈作業(yè)或游人在海濱游泳時易為其蜇傷的發(fā)病高峰期。我國沿海各海域均有海蜇分布,種類很多,其所分泌的毒素性質(zhì)和危害不同。但由于人們個體的敏感性差異,故在海蜇蜇傷后輕者僅有一般過敏反應(yīng),重者可致死亡,所以必須注重有效的預(yù)防和積極的搶救治療。
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