蘋果醋是蘋果汁經(jīng)發(fā)酵而成的蘋果原醋、再兌以蘋果汁等原料而成的飲品。蘋果原醋兌以蘋果汁使得口味酸中有甜，甜中帶酸，既消解了原醋的生醋味，還帶有果汁的甜香，喝起來非常爽口。下面給大家介紹蘋果醋的功效和作用：

　　蘋果醋的功效與作用

　　1、軟化血管

　　蘋果醋是一種醋酸，進入人體后，可以起到軟化血管，增加血管彈性的作用，許多血管硬化的朋友們，可以試一試蘋果醋，可以對心腦血管疾病提供不少幫助。

　　2、美白皮膚

　　蘋果醋可以起到美白皮膚的美容功效，許多長期喝蘋果醋的女性，會發(fā)現(xiàn)自己的臉越來越白皙透亮，這就是蘋果醋淡化色斑、美白皮膚的功效在發(fā)揮作用。

　　3、減肥瘦身

　　蘋果醋進入人體能夠起到快速分解脂肪的作用，脂肪是人們變胖的元兇之一，蘋果醋減少了脂肪含量，可以幫助我們不費力就減肥瘦身成功。

　　4、促進排毒

　　蘋果醋和酸奶有著類似的作用，能夠促進人體腸胃的消化吸收，增加腸道的蠕動，起到排除宿便，防止便秘的作用。

　　5、緩解其他病癥

　　許多疾病適合肥胖息息相關(guān)的，比如動脈硬化、血栓、脂肪肝等，長喝蘋果醋，可以幫助我們遠離這些病癥的困擾。

　　蘋果醋的功效與作用

　　蘋果醋為什么是兒童的最佳飲品中央二臺生活半小時曾作過專題報道，碳酸飲料飲用過多，會影響人體骨骼發(fā)育，特別是正在發(fā)育的兒童，過多或過長期飲用有可能引起骨質(zhì)疏松，不利于兒童健康?，F(xiàn)代醫(yī)學和食品專家證明“醋”中豐富的琥珀酸、檸檬酸、蘋果酸、草酸等多種有機酸，有軟化植物纖維和促進糖代謝的作用，同時它能溶解動物食品中的骨質(zhì)，促進鈣、磷吸收。

　　蘋果醋內(nèi)還含有蛋白質(zhì)、氨基酸等人體所需要的其他酸性成份，以磷、鐵、鋅等10多種礦物質(zhì)，其中VC含量更是蘋果10倍之多。它可提供兒童身體每天所需大量維生素，緩解消化不良、促進新陳代謝，促進兒童的正常發(fā)育。現(xiàn)在兒童挑食、偏食、多食，都會導致兒童營養(yǎng)消化不良或肥胖，家長怕孩子吃的太少影響營養(yǎng)的攝入，又怕孩子吃的過多導致肥胖。

　　這種情況我們可以利用蘋果醋來平衡，天然釀造的蘋果醋中含有20多種氨基酸，這些氨基酸可以促進熱量的新陳代謝，使脂肪不易堆積體內(nèi)，同時蘋果醋酸甜可口，為兒童最喜歡的口感，可促進兒童食欲，又可促進兒童的消化不良，又可補充必須的營養(yǎng)。這也許就是家長競相給孩子購買蘋果醋的理由吧，難怪有家長說：蘋果醋是兒童健康飲品之最佳選擇!

　　蘋果醋的功效與作用

　　蘋果醋對飲酒者的幫助。很多人認為“”蘋果醋可以解酒，這是為什么呢?人在酒后會醉酒或有不適感，是血液中乙醇含量急劇上漲的原因。有實驗表明：“”蘋果醋與乙醇同時攝取時，血液中乙醇濃度值最低，這說明蘋果醋可以影響胃腸對乙醇的移動的測定，結(jié)果若在喝酒前、后或喝酒時飲用蘋果醋，胃腸里存諸的乙醇增多，而血液內(nèi)乙醇含量減少。因為乙醇在胃里滯留的時間增長，未能迅速吸收，所以血液中乙醇的濃度低，“”蘋果醋可以迅速解酒的原因即在于此。

　　蘋果醋的功效與作用你知道了嗎?