甜菜根又名糖蘿卜、紫菜根、紅菜根等,原產(chǎn)于地中海沿岸,今天就為大家介紹甜菜根的功效:
甜菜根的功效:
1.降血壓
甜菜頭中鉀的含量相當(dāng)高,但鈉的含量又很低,這對(duì)高血壓患者是很有利的。
2.促進(jìn)骨骼的發(fā)育
常吃甜菜對(duì)骨骼健康非常有幫助。我們的血液、肌肉、神經(jīng)系統(tǒng)都需要鈣的參與,缺鈣不但會(huì)影響骨骼健康還會(huì)肌肉抽筋、痙攣(缺鎂也會(huì)導(dǎo)致類似問(wèn)題);失眠、神經(jīng)緊張等精神疾病;血液健康也會(huì)受到影響。
3.防癌抗癌
甜菜頭中硒的含量很高,甚至比有名的螺旋藻和松花粉中硒的含量還高。硒是公認(rèn)的抗癌元素,并被科學(xué)家稱之為人體微量元素中的“抗癌之王”。
4.預(yù)防貧血
甜菜根這種蔬菜中含有對(duì)人體非常好的葉酸,可以預(yù)防貧血,抗腫瘤,防止高血壓、老年癡呆癥的作用。
5.預(yù)防甲狀腺
甜菜頭中還含有碘的成分,對(duì)預(yù)防甲狀腺腫以及防治動(dòng)脈粥樣硬化都有一定療效。
6.預(yù)防便秘
可以說(shuō)所有的膳食纖維對(duì)治療便秘都有一定的效果,但是甜菜里的甜菜纖維效果更好,甜菜纖維可以幫助松動(dòng)沉積的排泄物,幫助排便、清理腸道。
7.助消化
甜菜含大量的鹽酸甜菜堿,可以給人體補(bǔ)充鹽酸,這和胃壁釋放的鹽酸是一樣的,對(duì)于幫助消化很有好處,一般年齡越大鹽酸分泌會(huì)減少,導(dǎo)致一些消化問(wèn)題,幫助鹽酸甜菜堿很有好處。
以上為大家介紹的就是甜菜根的功效,希望可以幫到你!
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