甘蔗清甜爽口,是一種深受人們喜愛(ài)的日常水果,那么多吃甘蔗好不好呢?甘蔗的好處有哪些?
多吃甘蔗好不好
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,甘蔗中含有豐富的糖分、水分,此外,還含有對(duì)人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、鈣、鐵等物質(zhì)。甘蔗不但能給食物增添甜味,而且還可以提供人體所需的營(yíng)養(yǎng)和熱量。
甘蔗的好處
甘蔗有助于補(bǔ)充能量
甘蔗是熬制蔗糖的原料,所甘蔗的含糖量很高,高糖分能幫助人體快速補(bǔ)充能量,緩解疲勞,減輕低血糖的癥狀,迅速恢復(fù)體力。
甘蔗有助于預(yù)防貧血
甘蔗的含鐵量高,能幫助人體預(yù)防缺鐵性貧血,一般遺甘蔗里面的鐵的含量為4毫克左右,所有具有很好的補(bǔ)血效果。
甘蔗有助于預(yù)防便秘
甘蔗有清熱、生津、潤(rùn)腸的功效,中醫(yī)認(rèn)為甘蔗適宜熱性便秘者服食。
甘蔗有助于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
甘蔗除了含有大量糖分之外,還含有豐富的氨基酸,包含有天門冬素、天門冬氨酸、谷氨酸、絲氨酸、丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、正這氨酸、賴氨酸、羥丁氨酸、谷氨酰胺、脯氨酸、酪氨酸、胱氨酸、苯丙氨酸、γ-氨基丁酸等多種氨基酸,能幫助補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),增強(qiáng)體質(zhì)。
甘蔗是能清、能潤(rùn),甘涼滋養(yǎng)的食療佳品,一般人群皆可食用,但是需要注意的是,脾胃虛寒、胃腹寒疼者不宜食用。
發(fā)熱口干:取甘蔗去皮,徐徐嚼汁咽之有效。
嘔吐反胃:對(duì)于嘔吐反胃,我們可用甘蔗汁50毫克(大約1兩)溫服,一日三次。加少量姜汁效果更好。
止虛熱咳嗽:以甘蔗汁700毫升左右與高粱米約半斤煮粥,每日食用2次,有潤(rùn)心肺,止虛熱咳嗽之功效。
潔牙防蛀牙:甘蔗纖維多,在反復(fù)咀嚼時(shí)就像用牙刷刷牙一樣,把殘留在口腔及牙縫中的垢物一掃而凈,從而能提高牙齒的自潔和抗齲能力。因此甘蔗還是口腔的清潔工。
美容臉部:同時(shí)咀嚼甘蔗,對(duì)牙齒和口腔肌肉也是一種很好的鍛煉,有美容臉部的作用。
甘蔗營(yíng)養(yǎng)豐富,對(duì)人體有諸多好處,而且其中所含有的糖分大多是果糖、蔗糖和葡萄糖,十分容易吸收。
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