別看花生米個子小小，其實它的功效還蠻多哦，花生米所蘊含的營養(yǎng)價值及其豐富，花生米生吃也是好處多多哦，那么生吃花生米的八大好處是什么呢?一起了解一下。

　　花生米作為一種營養(yǎng)食物，花生仁含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪和熱量。生花生仁含有大量的維生素B1、煙酸、鎂、鉀、泛酸、銅、鋅、磷和鐵，每50克生花生仁，水分占5.6%，另含蛋白質(zhì)13克、脂肪23.8克和碳水化合物9.3克，能提供1180.5千焦的熱量;烤花生仁含有鎂、煙酸和鉀、鋅、銅、維生素B6，每50克干烤后的花生仁，水分占1.4%，另含蛋白質(zhì)11.8克、脂肪24.8克和碳水化合物10.7克，能提供1226.5千焦的熱量。

　　生吃花生米的八大好處

　　1、降膽固醇

　　食用花生可使人體肝內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸，并使其排泄增強，從而降低膽固醇，對防止中老年人動脈粥樣硬化和冠心病有明顯效果。

　　2、保護心臟

　　研究發(fā)現(xiàn)，用餐后，血液中的甘油三酯會出現(xiàn)短暫增加,適量吃點花生，有助于抑制甘油三酯水平，減少動脈擴張，預防心臟病和腦中風?；ㄉ宰o心，關(guān)鍵在于富含單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸。

生吃花生米的八大好處 還能降膽固醇（圖片源于攝圖網(wǎng)）

　　3、抗癌

　　花生富含葉酸和植物固醇，對預防腸癌、乳腺癌和前列腺癌等有顯著效果。每天適量吃點花生，有助于抗擊癌癥，降低慢性病的發(fā)病率。

　　4、防止骨質(zhì)疏松

　　常吃花生還有一個好處就是補鈣，花生的鈣含量相對較多，兒童常吃能益智健腦、補鈣促生長，老人多吃一點能夠預防骨質(zhì)疏松保護心血管。

　　5、降血壓、降血脂

　　花生及其葉、殼中含有一種木犀草素，有降壓作用，含有的 -谷甾醇，有降低血脂的作用。將花生葉、殼洗凈泡水代茶喝，對于血壓和血脂不正常者有一定療效。

　　6、提高智力

　　花生所含的賴氨酸、谷氨酸和天門冬氨酸，利于促進腦細胞發(fā)育，增強記憶力。

　　7、美容養(yǎng)顏

　　吃花生易產(chǎn)生飽腹感，其植物性脂肪不但不易導致肥胖，反而具有一定健美功效，益于保持體形。加上它富含維生素E、卵磷脂等，有抗氧化效果，利于美容養(yǎng)顏、延緩衰老。

　　8、抑制出血

　　花生紅衣富含纖維素、蛋白質(zhì)和多酚類物質(zhì)，能促進血小板再生，緩解血小板減少導致的出血癥狀。

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