食和游一向不分家。中國人好吃,可以不惜開車到幾百公里外,就為了一碗牛肉湯。
進入秋季,正是魚肥禽美蔬果佳的時節(jié),各大知名美食原產地的美食“召集令”已經徐徐展開。跟隨記者的腳步,一起去覓食吧!
>>推薦地:寧夏鹽池
美食關鍵詞:灘羊
夏、青海一帶盛行吃的手抓白條,用灘羊肉制作最佳(劉星彤攝)
寧夏民謠有唱:要吃好羊肉,請到鹽池來。位于寧夏回族自治區(qū)的鹽池縣是中國的“灘羊之鄉(xiāng)”,也是寧夏回族自治區(qū)唯一的牧區(qū)縣。這里所產的灘羊肉色澤鮮紅,切面濕潤不沾手,脂肪乳白分布均勻,含脂率低。加上肌纖維清晰致密,入口極具韌性和彈性,而且肉質細嫩,不膻不腥,有專業(yè)食家認為,它比內蒙的羊都要好吃。
景點推薦:
1.哈巴湖旅游區(qū)
位于離鹽池縣城37公里的中部沙區(qū)里面,是風清樹靜、鳥語花香的旅游區(qū)。
2.鹽池古長城
古代的鹽池地處北方邊陲,戰(zhàn)略地位重要,歷代王朝為鞏固邊防,在這里修筑了多條長城。目前,鹽池的長城共有四條,其中明代長城三條,另一條為隋長城。
在寧夏中衛(wèi)沙坡頭風景區(qū)內,可以騎著駱駝游賞沙漠風光 吳東俊
其他景點:西夏王陵;中國四大鳴沙山之一沙坡頭;《大話西游》拍攝地鎮(zhèn)北堡。
交通:直飛銀川,再從銀川搭乘前往鹽池的大巴,車程只需1.5小時。
住宿:鹽池是全國衛(wèi)生縣,頗干凈。這里的酒店、招待所房價基本都在100多元。
手信:灘羊裘皮是寧夏五寶之一。
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