下面是成都最著名小吃簡(jiǎn)介，我們一起來(lái)看一下吧。

成都，天府之國(guó)，美食之都，這里是慢生活的代表，也是吃貨的天堂。對(duì)于好吃的國(guó)人來(lái)說(shuō)，能到成都吃一趟那是一個(gè)夢(mèng)想。當(dāng)川菜走入大街小巷，當(dāng)麻婆豆腐成為國(guó)菜的代表，當(dāng)吃辣成為一種時(shí)尚，當(dāng)功夫熊貓開(kāi)始貪吃起擔(dān)擔(dān)面，你的舌頭還沒(méi)開(kāi)始攪動(dòng)嗎?團(tuán)結(jié)起來(lái)吃川菜吧

　　四川小吃歷史悠久，品種繁多，具有濃郁的地方特色，與川菜相配，更是相得益彰，在我國(guó)烹飪文化遺產(chǎn)中占有重要地位。品種繁多的成都小吃：成都是各類小吃匯集的地方，用大米為原料的有傳統(tǒng)的賴湯圓、葉兒粑、珍珠圓子、白蜂糕、米花糖、醪糟小湯圓等大宗品種，還有銀芽米餃、鳳凰玉餃、一品燒麥、海參芙蓉包、蝴蝶米餃、鮮蝦玉盒等精巧細(xì)點(diǎn)。用面粉為原料的小吃也不少，如龍抄手、韓包子、鐘水餃等，僅僅是面條，就有從席桌上的高檔品“奶湯鮑魚面”到一般的“爐橋面”幾十個(gè)品種。最有特色的是精工細(xì)作、色形味俱佳的金絲面，麻辣鮮香的“擔(dān)擔(dān)面”，酥香滑爽的“豆花面”。至于肉類小吃，如麻婆豆腐、夫妻肺片、棒棒雞、怪味兔、軟燒仔鴨、鹵兔頭、小籠蒸牛肉等，則早已聞名于國(guó)內(nèi)外。

　　各具特色的地方小吃：四川各地皆有名小吃，如瀘州有名小吃白糕、黃粑、豬兒粑、五香糕、倫教糕;眉山有芝麻糕、龍眼穌和干巴牛肉;江安紅橋的磕粉豬兒粑在清朝時(shí)就很出名;樂(lè)山羅城當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族的干巴牛肉、傳統(tǒng)八寶飯;還有風(fēng)味小吃如達(dá)州棒棒雞、麻辣雞、面筋團(tuán)、黃荊涼粉、擔(dān)擔(dān)面、擔(dān)擔(dān)油茶等;樂(lè)山豆腐腦、油燙鴨、蒸籠牛肉夾餅、蹺腳牛肉、串串雞、豆腐干夾蘿卜絲、薄餅夾蘿卜絲、郎中保寧白糖燒餅、松花皮蛋、熱涼面、川北涼粉、酸菜豆花面、牛羊雜碎面等，不勝枚舉。

　　變化無(wú)窮的時(shí)令小吃：四川小吃還因季節(jié)時(shí)令的變化而各異。游春賞花，有春卷、春餅、三大炮、葉兒粑、艾饃饃等為人們踏青助興;酷暑之際，涼面、涼粉、冰粉、綠豆糕、灰水涼粽、涼糍粑、熬醋豆花可消夏解暑;金秋時(shí)節(jié)，軟燒仔鴨、麻婆豆腐、釀藕、夫妻肺片、小籠蒸牛肉、燒麥、蛋餃為人們慶賀豐收添彩;瑞雪紛飛時(shí)，羊肉湯、棒棒雞、金絲面、豆腐腦、油茶、蘿I、燒牛肉、賴湯圓、醪糟蛋可驅(qū)寒送暖。一年四季，可口美味的小吃不斷。

　　下面是成都最著名的小吃集中地方

　　成都小吃城 成都老字號(hào)，品種齊全，成都最大的一家小吃店 地址 ：東大街(鹽市口與春熙路之間)

　　龍抄手 內(nèi)部環(huán)境較好，品種齊全，分店較多 東大街(春熙路路口)