西寧適合送人的特產(chǎn)有哪些?本文為大家搜羅了去西寧必帶的送人特產(chǎn)的相關(guān)內(nèi)容,希望能幫到你哦。
西寧地處西北,這里氣候涼爽,很適合在普遍炎熱的夏季過來旅游,這里的特產(chǎn)也非常多,適合大家?guī)б恍┗厝ニ腿恕?/p>
西寧適合送人特產(chǎn):
1、手抓羊肉
手抓羊肉有著上千年的歷史,它的吃法有三種,第一種是趁熱吃、第二種是冷卻切盤蘸醬吃、第三種是煎熱后吃,這樣做的手抓羊肉味道鮮美、色香俱全、十分的美味。
2、野生黑枸杞
野生黑枸杞是西寧所特有的,它與常見的紅枸杞相比營養(yǎng)價值會更高,當?shù)厝司拖矚g拿曬干的黑枸杞泡水,長期喝可以有效的降低人們體內(nèi)的膽固醇含量。
3、老酸奶
老酸奶在西寧是非常有名的,它口味濃郁,吃在嘴里回味無窮,來到西寧的游客幾乎每天都會吃上一盒老酸奶,可見它是多么的受歡迎啊。
4、酥油糌粑
酥油糌粑是西寧藏族牧民的傳統(tǒng)食物之一,每當有人在藏族同胞家中做客時,主人一定會端上酥油糌粑、噴香的奶茶、和青稞炒面等等,層層疊疊的擺滿了桌子。
5、鹿角菜
鹿角菜是西寧地區(qū)特有的,它又名天花菜,只有每年的8-9月份才會生長,它的季節(jié)性很強,因此一般不太容易采摘的到。這種菜的主枝非常的粗壯,頂端更是呈不規(guī)則的分枝,就像小小的鹿角一般,很是可愛。
6、青稞酒
西北地區(qū)盛產(chǎn)青稞,當?shù)厝藭⑶囡鳛橹饕蟻磲劸?,當?shù)厝藢鞒辛?00年的釀酒古方結(jié)合現(xiàn)代科學的方法勾兌,這樣釀造出來的青稞酒酒味醇香、清亮透明,尤其是在加熱后口味更為獨特。
7、奶皮
奶皮也稱作干奶酪,是西寧的游牧民族的農(nóng)民用牛奶制成的土特產(chǎn)之一,營養(yǎng)比一般的奶制品都要高,它的發(fā)展歷史也高達近百年。
8、釀皮
釀皮是西寧地方風味濃郁的傳統(tǒng)小吃,它是在麥面中摻和了一些蓬灰和敷料,再用溫水調(diào)成硬面團,幾經(jīng)揉搓之后洗出淀粉,再將淀粉糊放在蒸盤中蒸熟后就做成了“蒸釀皮”。
上面介紹的這些,都是非常適合送人的西寧特產(chǎn)哦,去到可不要錯過了。
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