主頁 > 深圳旅游 > 游記見聞 > 澳門有什么美食 澳門必吃美食推薦

澳門有什么美食 澳門必吃美食推薦

  很多人都喜歡到澳門旅游,那么澳門有什么美食呢?澳門必吃美食推薦清單。

  1、葡式蛋撻

  說起澳門的美食,人氣最高的恐怕非葡式蛋撻了。二十世紀(jì)八十年代末,英國人安德魯將葡式蛋撻帶到澳門。葡式蛋撻混合了英式點心的做法。正宗的葡式蛋撻外皮酥脆,內(nèi)餡蛋奶味飽滿,光是香味就令人垂涎三尺。

  2、木糠布甸

  木糠布甸原本是葡萄牙的一種甜品,可是它在葡萄牙的名氣遠(yuǎn)不及在澳門大。“木糠”是餅干研磨成的碎屑。布甸由餅干碎屑和忌廉層層疊起,忌廉是一種的味道與奶油相似的食物,口感沒有奶油厚重,比奶油甜。分層的餅干屑中和了忌廉的甜味,使得木糠布甸甜而不膩,入口即化,是甜品控的最愛。

  3、葡國雞

  葡國雞是澳門人餐桌上的常客,是結(jié)合了葡萄牙和澳門烹飪手法的地道美食。將土豆和雞塊加入椰漿和咖喱制成的葡汁,撒上葡腸,黑橄欖,最后在烤箱中焗一會兒端出,讓人食欲大開。

  4、雙皮燉奶

  雙皮奶是一種很有名的粵式小吃,深受各地人的喜愛。原產(chǎn)于中國廣東順德,甘甜清爽,甚是美味。據(jù)傳說,雙皮奶是1850年由一位董婆婆在順德大良發(fā)明的。在澳門,義順的雙皮奶最有名。

 澳門有什么美食 澳門必吃美食推薦
 澳門有什么美食 澳門必吃美食推薦(圖片源于攝圖網(wǎng))

  5、班戟

  班戟是pancake的粵語發(fā)音,別名是薄煎餅、熱香餅,是一種以面糊在烤盤或平底鍋上而烘烤成的薄扁狀餅,里面包有各種食材如芒果等。班戟歷史悠久,最早的一份食譜可以追溯到公元15世紀(jì)。

  6、金錢餅

  金錢餅是眾多澳門人的回憶,用牛油、面粉、雞蛋和糖在餅鐺中制作而成的金錢餅香氣四溢,一出鍋就吸引一大批排隊購買的人群。剛出爐的金錢餅又香又脆,趁熱食用口感最佳。

  7、豬扒包

  豬扒包,常見于澳門的大街小巷,烤好的兩片面包中間夾著一大塊煎炸豬扒和配菜,面包的松軟加上豬扒的酥嫩,既能填飽肚子又是一道簡單的美味小吃,是澳門的平民美食。

  8、水蟹粥

  澳門昔日是小漁村,所以對于處理海鮮還原鮮味也非常有一手,遠(yuǎn)近馳名的水蟹粥就是直到今天也流傳下來的名菜之一。綿密的粥底加入鮮甜的水蟹熬制而成,一大鍋粥上面完整的蟹蓋,光是用看的就覺得幸福感滿滿。

  以上就是澳門必吃的美食推薦啦,希望你會喜歡哦。

  推薦閱讀:西安有什么必吃的美食 西安美食攻略

  推薦閱讀:2019暑假國內(nèi)適合親子游的地方 親子游景點盤點

免責(zé)聲明:該文觀點僅代表作者本人,查查吧平臺系信息發(fā)布平臺,僅提供信息存儲空間服務(wù),不承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。圖片涉及侵權(quán)行為,請發(fā)送郵件至85868317@qq.com舉報,一經(jīng)查實,本站將立刻刪除。返回查查吧首頁,查看更多>>
提示

該文觀點僅代表作者本人,查查吧平臺系信息發(fā)布平臺,僅提供信息存儲空間服務(wù),不承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。圖片涉及侵權(quán)行為,請發(fā)送郵件至85868317@qq.com舉報,一經(jīng)查實,本站將立刻刪除。

優(yōu)惠商城

更多
'); })();