劍花豬肺湯

　　組成：劍花干品25克(鮮品250克)，豬肺250克，姜適量。

　　制法：豬肺挑除血絲氣泡，洗凈切塊，放鐵鍋中干炒片刻，撈出，與劍花同放砂鍋中，注入清水500毫升。大火燒開，加入姜片和精鹽，轉(zhuǎn)用小火煮至豬肺酥爛，下味精，淋麻油。

　　功效：適用于肺燥干咳、口干咽燥、胃腸積熱、大便秘結(jié)、口臭。

　　劍花豬蹄紅棗湯

　　組成：劍花干品30克，豬蹄1只，紅棗10枚，姜片少許。

　　制法：放清水800毫升，大火燒開，加入姜片和精鹽，轉(zhuǎn)用小火燉至酥爛，下味精調(diào)勻即成。分2次服。

　　功效：適用于肺燥干咳、血小板減少性紫癜。

　　劍花梔子豬肺湯

　　組成：劍花干品30克，梔子花干品10克，豬肺250克，姜片適量。

　　制法：以上用料加水500毫升，燒開后，加入姜片和精鹽，燉至酥爛，下味精，淋麻油。分1―2次趁熱服。

　　功效：適用于肺燥干咳。

　　豬肺三葉湯

　　組成：豬肺300克，鮮梨汁、鮮藕汁、鮮蘿卜汁各100毫升，冰糖適量。

　　制法：豬肺挑除血絲氣泡，洗凈切塊，加水600毫升，小火燉至酥爛后，撿出豬肺，加入冰糖，兌入鮮梨汁、鮮藕汁、鮮蘿卜汁燒開。分2―3次服。

　　功效：適用于肺熱咳血、咽干口渴、煩躁不安。

　　羅漢果豬瘦肉湯

　　組成：羅漢果1個，黨參、山藥、龍眼肉、蓮肉各10克，紅棗5枚，豬肉150克，銀耳5克。

　　制法：以上各用料加水500毫升，燒開后，小火再煮10分鐘，臨睡前趁熱服。

　　功效：適用于失眠日久、形體消瘦、神疲力乏、肺熱咳嗽。

        曇花豬瘦肉湯

　　組成：曇花10朵，豬肉200克，姜片適量。

　　制法：曇花放開水鍋中氽一下，取出放冷水中稍浸，豬肉切片，清水500毫升，大火燒開，加入姜片和粗鹽，煮至熟透，下味精，淋麻油。

　　功效：適用于肺熱咳嗽、痰多。