一種水果較適合的水果，包括蘋果、番石榴、香蕉、橙子、水梨、葡萄等。但仍須注意必須符合當(dāng)?shù)?、?dāng)季、盛產(chǎn)的原則，而且連皮食用。重癥及慢性病人所食用的水果，需經(jīng)專業(yè)人員一一檢視過，方可食用。

　　兩種蔬菜是堿性的，所以我們攝取的比例應(yīng)較多，約占兩份，這樣才容易酸堿平衡。所有食物的分解、吸收都要靠酶，而幾乎所有的蔬菜、水果都擁有大量的酶，但酶在超過54℃的溫度時(shí)就被破壞了。所以每一餐里，一定要有50%以上的蔬菜是生食的。

　　選擇蔬菜的原則：以根、莖、花、果四大類為主。這四大類的蔬菜農(nóng)藥比較少，且含有高度的礦物質(zhì)，能量也特別的高。至于葉菜類和芽菜類也是很好的食物，但它們不適合病人在康復(fù)期使用(尤其是居住在長(zhǎng)江以南的病友)。另外，女性不可以生食白蘿卜，要連皮、連葉一起煮來吃。

　　紅薯：紅薯(黃肉蕃薯)是一種很好的食物，因?yàn)樗鼡碛胸S富的礦物質(zhì)，幾乎涵蓋人類所需要的大多數(shù)氨基酸和維生素B群。以蒸的方式食用，特別要注意連皮一起吃。這樣可以降低膽固醇，幫助調(diào)節(jié)腸胃系統(tǒng)方面的疾病。

　　糙米(或加小紅豆、黑米、薏仁和黃豆等五谷類)一份。

　　以上僅為最完美的搭配方法，能夠讓女人抗衰老，保持長(zhǎng)久的年輕狀態(tài)。當(dāng)然我們平常生活中，并沒有這么完善的條件。所以，努力向這個(gè)靠攏吧!

　　清晨需要避忌的食物

　　一天之計(jì)在于晨，我們都知道，是第一天的開始，那么早餐吃的好與否直接關(guān)系著你的健康了，我們要知道的，這是一個(gè)很現(xiàn)實(shí)的問題，但是有錯(cuò)誤不要去犯，要么就是很不理智的做法了……

　　清晨最不該吃的三類食物

　　一、忌喝大量冰涼的飲料：溫度相差太大會(huì)強(qiáng)烈刺激胃腸道，導(dǎo)致突發(fā)性攣縮。

　　二、忌空腹吃香蕉：香蕉中除了含有助眠的鉀，還含有大量的鎂元素，若空腹食用，會(huì)使血液中的含鎂量驟然升高，而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一。

　　三、忌空腹吃菠蘿：菠蘿里含有強(qiáng)酵素，空腹吃會(huì)傷胃，其營(yíng)養(yǎng)成分必須在吃完飯后才能更好地被吸收。

　　小提示：清晨也不要空腹喝醋或吃蒜?？崭购却讜?huì)導(dǎo)致胃酸過多而傷胃；而蒜素會(huì)對(duì)胃粘膜、腸壁造成刺激，引起胃痙攣。