缺鋅是指缺少鋅元素。鋅是人體必需的微量元素之一，在人體生長發(fā)育、生殖遺傳、免疫、內(nèi)分泌等重要生理過程中是必不可少的物質(zhì)，發(fā)揮著極其重要的作用，被譽(yù)為"生命之花"、" 智力之源"、““婚姻和諧素””，那么缺鋅的癥狀有哪些呢?讓我們一起來看看吧。

　　鋅的作用

　　1.是人體中100多種酶的組成部分。這些酶在組織呼吸和蛋白質(zhì)、脂肪、糖、核酸等代謝中起重要作用。

　　2.鋅是DNA聚合酶的必需組成部分，缺鋅時(shí)蛋白質(zhì)合成障礙?？蓪?dǎo)致侏儒癥、損傷組織愈合困難、胎兒發(fā)育受影響。

　　3.鋅參加唾液蛋白構(gòu)成，鋅缺乏可導(dǎo)致味覺遲鈍，食欲減退。

　　4.鋅參加維生素A還原酶和視黃醇結(jié)合蛋白的合成。

　　5.促進(jìn)性器官正常發(fā)育保持正常的性功能。缺鋅導(dǎo)致性成熟遲緩，性器官發(fā)育不全，性功能降低，性冷淡，精子減少，月經(jīng)不正常。

　　6.保護(hù)皮膚健康。缺鋅時(shí)皮膚粗糙、干燥、上皮角化和食道類角化;傷口愈合緩慢，易受感染。

　　7.維護(hù)免疫功能。根據(jù)鋅在DNA合成中的作用，缺鋅時(shí)導(dǎo)致免疫細(xì)胞增殖減少，胸腺活力降低。由于鋅在抗氧化生化酶中的作用，缺鋅導(dǎo)致細(xì)胞表面受體發(fā)生變化。

　　8.其他功能：鋅有助于清除體內(nèi)膽固醇，防治動(dòng)脈粥樣硬化癥;鋅有助于抑制癌癥的發(fā)生等。

　　缺鋅的癥狀

　　1、成年人缺鋅的主要癥狀是厭食，而且多少會(huì)有點(diǎn)味蕾功能減退，味覺功能降低，食欲不振，容易感染，缺鋅的人容易造成免疫力降低的功能，容易患上各種感染性疾病，或者是腹瀉，吃飯一定要多樣化，注意要多吃清淡的。

　　2、缺鋅的兒童可能有喜歡吃泥土的習(xí)慣，煤渣之類的一些東西，而且兒童對(duì)于鋅的要求量非常大，現(xiàn)在有很多兒童都不愛吃飯，挑食就是免疫力下降的問題，還會(huì)嘴里經(jīng)常有炎癥，發(fā)育不良，或者是智力降低的癥狀，可以去醫(yī)院檢查一下，如果確定是缺鋅的話要及時(shí)補(bǔ)充。

　　3、一般對(duì)于中年人懷孕的人來說，一個(gè)人吃就是兩個(gè)人在補(bǔ)，如果孕婦缺鋅的話就會(huì)有惡心，嘔吐，或者是胎兒發(fā)育慢等癥狀，或者是胎兒發(fā)育不好，所以在懷孕的時(shí)候一定要特別的補(bǔ)充鋅的微量元素，多吃清淡的。

　　如何補(bǔ)鋅？

　　其實(shí)給兒童補(bǔ)鋅，食補(bǔ)是最好的方式，最符合人體代謝。如果缺鋅不嚴(yán)重(癥狀不明顯)或預(yù)防缺鋅，一般食補(bǔ)即可。食補(bǔ)可吃如：牡蠣(生蠔)、鯡魚、蝦皮、紫菜、魚粉、芝麻、花生、豬肝等含鋅豐富的食物，這些平時(shí)多吃，一般是不會(huì)造成缺鋅的。值得注意的是食補(bǔ)有個(gè)缺點(diǎn)：補(bǔ)得慢。再加上每個(gè)人的腸胃吸收能力不同，有些甚至是難以補(bǔ)上;

　　所以，對(duì)于缺鋅比較嚴(yán)重或想快速補(bǔ)鋅的人群，則應(yīng)及時(shí)用鋅劑來補(bǔ)，如蛋白鋅，這樣補(bǔ)鋅更全面。

　　同時(shí)盡量避免長期吃精制食品，飲食注意粗細(xì)搭配;多吃含鋅豐富的食物;如：牡蠣、魷魚、紅色肉類、動(dòng)物肝臟等。

　　以上就是關(guān)于缺鋅的癥狀的相關(guān)資料，希望能夠幫助到你。