史上最全的女人坐月子寶典(5)

　　五、坐月子食物禁忌

　　偏冷性的果菜最好避免(特好是分娩后7～10天內(nèi)的產(chǎn)婦)，如冬瓜、椰子水、楊桃汁、西瓜(但夏天可以吃少量)、梨子(鴨梨)、山楂、檸檬、大白菜、橘子、桔子、柿子、草莓、芒果、腌黃瓜、哈密瓜、竹筍、白蘿卜、茄子、韭菜、大蒜，少吃苦瓜、枸杞菜、芹菜寒涼的菜肴。同時(shí)，在夏季坐月子時(shí)可吃些適宜消暑的飲食，產(chǎn)婦出汗多、口渴時(shí)，可以食用西紅柿，也可吃適量的西瓜和水果消暑，不用盲目忌口，以避免產(chǎn)褥中暑。蔬果的重要性：產(chǎn)婦分娩后代謝旺盛，出汗量和尿量增多，若不能及時(shí)補(bǔ)充水果、蔬菜，易引起便秘。特別是在炎熱的夏天，產(chǎn)婦更應(yīng)適當(dāng)?shù)爻孕┦吖?，以防中暑?/p>

　　例外：桔子最好避免，但桔核、桔絡(luò)(桔子瓣上的白絲)有通乳作用。產(chǎn)婦乳腺不通，可食用之。下列幾類食品應(yīng)避免食用：

　　① 刺激性飲料，如濃茶、咖啡，會(huì)影響睡眠及腸胃功能，亦對(duì)新生兒不利;

　?、?酸澀收斂食品，如烏梅、山楂、檸檬、橘、柑等，以免阻滯血行，不利于惡露排出;

　?、?過(guò)咸食品，過(guò)多的鹽分會(huì)導(dǎo)致浮腫;

　?、?麥乳精，麥乳精是以麥芽為原料生產(chǎn)的，含有麥芽糖和麥芽酚，而麥芽對(duì)回奶十分有效，會(huì)影響乳汁的分泌;

　?、?忌食草豆蔻、荷葉、薄荷、菊花、生蘿卜等。

　　下列中藥在產(chǎn)后一到兩周不宜服用：

　　1.補(bǔ)益中藥：人參、黨參、黃芪等

　　在剛生產(chǎn)后，不宜服用太過(guò)補(bǔ)益作用的中藥，如人參。人參含有多種有效成分，如作用于中樞神經(jīng)及心臟血管的”人參辛甙”，降低血糖的”人參寧”以及作用于內(nèi)分泌系統(tǒng)的配糖體等。這些成分能對(duì)人體產(chǎn)生興奮作用。如果新媽媽服用了人參，人參對(duì)人體中樞神經(jīng)的興奮作用就可導(dǎo)致服用者出現(xiàn)失眠、煩躁、心神不安等不良反應(yīng)。剛剛經(jīng)歷分娩的新媽媽，體力消耗很大，非常需要臥床休息，如果此時(shí)服用人參，反而因興奮難以安睡，影響精力的恢復(fù)，所以新媽媽急于用人參補(bǔ)身子是有害無(wú)益的。

　　2.活血中藥：紅花、丹參、牛膝、乳香、沒(méi)藥等

　　在分娩過(guò)程中，內(nèi)、外生殖器的血管多有損傷，服用活血作用強(qiáng)的藥物，有可能影響受損血管的自行愈合，造成流血不止，甚至大出血。同時(shí)太過(guò)補(bǔ)益作用的藥物，就如人參，服用過(guò)多易促進(jìn)血液循環(huán)，加速血液的流動(dòng)，不利于新媽媽身體恢復(fù)。因此，在生完孩子的1個(gè)星期之內(nèi)，最好不要用活血作用強(qiáng)的藥物。可用一些柔和的活血藥，利于子宮收縮，幫助排出產(chǎn)后宮腔內(nèi)淤血，促使子宮早日復(fù)原。當(dāng)歸、益母草都是比較柔和的補(bǔ)血活血藥。

　　3.溫?zé)嶂兴帲焊阶?、肉蓯蓉、肉?可引起子宮充血，顯示通經(jīng)作用)、干姜、半夏等

　　一些溫性藥物，可以益氣養(yǎng)血、健脾暖胃、驅(qū)散風(fēng)寒，很適宜新媽媽服用。但太過(guò)熱性的藥物，則會(huì)傷害新媽媽的身體。因?yàn)樾晾睖卦锼幬锟芍鷥?nèi)熱，而使新媽媽上火，出現(xiàn)口舌生瘡、大便秘結(jié)或痔瘡等癥狀。而且母體內(nèi)熱可通過(guò)乳汁影響到嬰兒，使嬰兒內(nèi)熱加重。同時(shí)太過(guò)溫?zé)岬乃幬锶菀资剐聥寢尦龊乖黾?，耗損新媽媽的身體。

　　4.寒涼瀉下藥：大黃、牛黃、芒硝、番瀉葉等

　　過(guò)于寒涼瀉下的藥物不利于身體虛弱的新媽媽，所以產(chǎn)后一定要慎用此類中藥。

　　5.滋膩中藥：熟地等

　　太過(guò)滋膩的藥物會(huì)影響新媽媽的脾胃功能，因此為了保障消化系統(tǒng)的正常工作，新媽媽應(yīng)避開滋膩的中藥。

　　哺乳期間不能經(jīng)常吃巧克力：巧克力中所含的可可堿會(huì)進(jìn)入母乳，并通過(guò)哺乳進(jìn)入寶貝的體內(nèi)，損害寶貝的神經(jīng)系統(tǒng)和心臟，導(dǎo)致消化不良、睡眠不穩(wěn)、哭鬧不停等。另外，常吃巧克力會(huì)影響產(chǎn)婦的食欲，造成身體所需的營(yíng)養(yǎng)供給不足。這樣，不僅影響產(chǎn)婦的身體康復(fù)，還會(huì)影響寶貝的生長(zhǎng)發(fā)育。 　　　　不能經(jīng)常喝茶：多進(jìn)湯汁固然可增加乳汁分泌，但茶葉中含有的鞣酸會(huì)影響腸道對(duì)鐵的吸收，容易引起產(chǎn)后貧血。而且，茶水中還含有咖啡因，產(chǎn)婦飲用茶水后不僅難以入睡，影響體力恢復(fù)，咖啡因還可通過(guò)乳汁進(jìn)入寶貝的身體內(nèi)，導(dǎo)致發(fā)生腸痙攣或突然無(wú)故地啼哭。

　　不能只吃母雞不吃公雞：分娩后體內(nèi)的雌、孕激素水平降低，有利于乳汁形成。但母雞的卵巢和蛋衣中卻含有一定量雌激素，會(huì)減弱催乳素的功效，從而影響乳汁分泌。而公雞含有雄激素，可以對(duì)抗雌激素。把大公雞清燉會(huì)促使乳汁分泌，而且公雞的脂肪較少，產(chǎn)婦吃了不容易發(fā)胖，有助于哺乳期保持較好的身材，也不容易引起寶貝發(fā)生腹瀉。

　　不能完全不吃鹽：有些產(chǎn)婦以為在產(chǎn)后最初幾天里吃鹽會(huì)傷胃，不利于身體恢復(fù)，她們甚至一點(diǎn)鹽也不放，其實(shí)這樣做只會(huì)適得其反。因?yàn)?，產(chǎn)婦在月子里出汗較多，乳腺分泌也很旺盛，體內(nèi)容易發(fā)生缺水。如果不吃鹽只會(huì)加重身體脫水，不利于體力盡快恢復(fù)。因此，應(yīng)該在菜里適量加鹽。

　　不能不限量地喝湯：湯飲味道鮮美，如鯉魚湯、蛋花湯等，不僅容易消化吸收，還可促進(jìn)乳汁分泌。因此，每個(gè)產(chǎn)婦在月子里都少不了喝湯。但喝湯也是有學(xué)問(wèn)的，不可為了增加乳汁分泌就無(wú)限制地喝，否則容易引起乳房脹痛，處理不恰當(dāng)就會(huì)引起乳腺炎。

　　惡露干凈后，烹調(diào)時(shí)可以不用加酒

　　酒的作用是活血，對(duì)于剛剛分娩后的產(chǎn)婦烹調(diào)時(shí)加些料酒可以幫助排出惡露。但如果惡露已經(jīng)排干凈，仍然用酒烹調(diào)食物就不適宜了，特別是在夏天。因?yàn)榫朴锌赡軐?dǎo)致子宮收縮不良，惡露淋瀝不盡。媽咪特別注意不能混吃的食物：

　　•海鮮與啤酒(有人喝啤酒能增加母乳分泌，有的不行)：海鮮是一種含有嘌呤和苷酸兩種成分的食物，而啤酒中則富含分解這兩種成分的重要催化劑—維生素B1。如果吃海鮮時(shí)飲啤酒，會(huì)促使有害物質(zhì)在體內(nèi)的結(jié)合，增加人體血液中的尿酸含量，從而形成難排的尿路結(jié)石。

　　•雞蛋與豆?jié){降低蛋白質(zhì)吸收：生豆?jié){中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人體蛋白酶的活性，影響蛋白質(zhì)在人體內(nèi)的消化和吸收，雞蛋的蛋清里含有黏性蛋白，可以同豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合，使蛋白質(zhì)的分解受到阻礙，從而降低人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收率。

　　•牛奶與巧克力易發(fā)生腹瀉：牛奶含豐富的蛋白質(zhì)和鈣，巧克力則含草酸，若二者混在一起吃，牛奶中的鈣會(huì)與巧克力中的草酸結(jié)合成一種不溶于水的草酸鈣，食用后不但不吸收，還會(huì)發(fā)生腹瀉、頭發(fā)干枯等癥狀，影響生長(zhǎng)發(fā)育。

　　•土豆不宜燒牛肉：馬鈴薯燒牛肉，由于這兩種食物消化時(shí)所需胃酸濃度不同，會(huì)延長(zhǎng)食物在胃中的滯留時(shí)間，而拉長(zhǎng)胃腸消化吸收的時(shí)間，造成胃腸的不適。

　　•菠菜與豆腐易患結(jié)石癥：豆腐里含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質(zhì)，而菠菜中則含有草酸，兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色的沉淀物不能被人體吸收，不僅影響人體吸收鈣質(zhì)，而且還容易患結(jié)石癥。醫(yī)生建議，如果兩者能分開吃，營(yíng)養(yǎng)吸收會(huì)比較好。

　　•蘿卜與橘子(坐月最好不要吃橘子)易誘發(fā)甲狀腺腫大：蘿卜會(huì)產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)硫氰酸，如果同時(shí)食用大量的橘子、蘋果、葡萄等水果，水果中的類黃酮物質(zhì)在腸道經(jīng)細(xì)菌分解后就會(huì)轉(zhuǎn)化為抑制甲狀腺作用的硫氰酸，進(jìn)而誘發(fā)甲狀腺腫大。