若說福田區(qū)哪個(gè)地方的美食最多,相信很多人都會(huì)說是水圍村,據(jù)說來這邊吃過一遭的食客,回去的時(shí)候都撐著肚子的!這里美食眾多,老字號(hào)的美食店當(dāng)然也不能少,在水圍村里頭,就藏有一家深藏功與名的十年老店,這么長(zhǎng)的世界就靠一鍋煲仔飯,讓很多去吃的人流連忘返,那么,是哪家店呢?下面就一起來了解一下吧。
經(jīng)典臘味合拼飯
包含了臘腸和臘肉,主要以香甜風(fēng)味為主的,口感偏粉,牙口不好的老年人應(yīng)該是比較喜歡,追求彈牙的小伙伴們可以考慮別的煲仔飯噢,里頭的米飯粒粒分明,嚼勁十足米香濃郁,配合著醬汁真想一口氣全部吃掉,吃貨的樂趣大抵就是如此了吧。
臘腸北菇滑雞飯
雞肉提前經(jīng)過腌制,特別滑嫩,肉香味也很濃郁。臘肉精瘦,嚼起來軟綿而不失彈性,里面的油脂味兒散發(fā)出來,簡(jiǎn)直不要太香!吃到后面還能在底下挖到金黃微焦的鍋巴,酥脆可口,咔擦咔擦的像是往嘴里倒入了一大包薯片!
原味排骨飯
好的排骨飯,應(yīng)當(dāng)是入味脫骨,嫩滑可口,還不能有淀粉感。再撒上些許的蔥花,讓這道菜肴增添一抹清香的味道,美好的食物能治愈人的靈魂,在傍晚時(shí)分緩緩步行進(jìn)店,吃上一份肉汁飽滿的排骨飯,領(lǐng)取屬于自己的小確幸。
咸蛋肉餅飯
肉餅的味道特別足,咸香適宜,能吃得出是貨真價(jià)實(shí)的肉肉,不會(huì)像別的店一樣把肉餅壓制成膠狀,吃一口肉肉還可以來點(diǎn)咸蛋解膩,口感更加細(xì)膩。不過個(gè)人更加喜歡把咸蛋澆在肉餅上作為溏心蛋哈。
解暑必備冷飲系列
香水檸檬百香果中沁人心脾的香味讓人仿佛嗅到了盛夏的光芒,沒有苦澀的味道,有的只是清甜酸爽的迷人享受,十塊錢一杯的臺(tái)式檸檬茶真的是超實(shí)惠的,酸酸甜甜的很開胃,吃飽喝足正適合喝。
深夜食堂既視感
門面最近重新裝修啦,招牌采用黑色底的工業(yè)feel,整個(gè)店面的格調(diào)立馬凸顯,有種深夜食堂的感覺,店鋪里很貼心的設(shè)置了一長(zhǎng)排的吧臺(tái),即使是獨(dú)自前往,也可以慢慢悠悠地享受獨(dú)處的時(shí)光噠~
店名:膳心記-明火四寶煲仔飯
人均:40元
地址:水圍七街龍軒豪庭5號(hào)商鋪
聯(lián)系電話:0755-23890971
營(yíng)業(yè)時(shí)間:周一至周日 10:30-23:00
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