寶寶的腸胃幼嫩,補(bǔ)充營養(yǎng)要選擇比較容易消化和吸收的食物。為寶寶煲一鍋好湯,有助于促進(jìn)其腦細(xì)胞生長,提高寶寶的智力,下面就推薦幾款兒童營養(yǎng)湯的做法：

　　兒童營養(yǎng)湯：菠蘿鯉魚煲

　　材料：鯉魚1條(約450克)，豆腐200克，菠蘿100克

　　調(diào)料：色拉油30克，精鹽少許，味精2克，蔥段、姜片、香菜末各3克，高湯適量

　　菠蘿鯉魚煲的做法

　　1、將鯉魚宰殺治凈斬塊，豆腐洗凈切塊，菠蘿去皮洗凈切塊備用。

　　2、凈鍋上火倒入色拉油，將蔥、姜爆香，下入鯉魚略炒，倒入高湯，下入豆腐、菠蘿，調(diào)入精鹽、味精煲至熟，撒入香菜即可。

　　兒童營養(yǎng)湯：腐竹馬蹄甜湯

　　材料：紅棗(去核)6顆，腐竹15克，馬蹄6顆

　　調(diào)料：冰糖5克

　　腐竹馬蹄甜湯的做法

　　1、紅棗洗凈稍微泡軟;腐竹用水泡軟，再換水將腐竹漂白，撈起后瀝干水分;馬蹄洗凈，削除外皮，備用。

　　2、馬蹄、紅棗和水700毫升放入鍋中，用大火煮滾后，轉(zhuǎn)小火熬煮20分鐘，放入腐竹，再煮5分鐘，最后放入冰糖煮至溶化后即可。

　　兒童營養(yǎng)湯：粉絲鮮蝦煲

　　材料：鮮蝦250克，小白菜75克，粉絲20克

　　調(diào)料：精鹽少許

　　粉絲鮮蝦煲的做法

　　1、將鮮蝦洗凈，小白菜洗凈切段，粉絲泡透切段備用。

　　2、凈鍋上火倒入水，下入鮮蝦燒開，調(diào)入精鹽，下入小白菜、粉絲煮至熟即可。

　　兒童營養(yǎng)湯的做法您學(xué)會(huì)了那?