最近網(wǎng)絡(luò)上一則吃泡面得胃癌的新聞讓宅男宅女們驚恐不已。由于便捷美味特性,泡面成為很多年青人的取代正餐的方便食品,雖然說(shuō)胃癌不一定是由泡面造成的,但是經(jīng)常食用泡面的危害也應(yīng)該引起人們足夠的重視。那么泡面怎么吃健康,方便面的健康吃法有哪些。下面小編就為您收集整理了一些健康食用泡面的方法,希望您看過(guò)之后可以更健康的享受泡面的便捷美味。
泡面怎么吃健康 給泡面除蠟
泡面上的那層蠟涂層對(duì)我們的身體有非常大毒害作用,我們不應(yīng)該過(guò)于頻繁食用它。明智的做法是,在我們吃另外的一包方便面之前要有一個(gè)2-3天的休息。因?yàn)槲覀兊纳眢w大約需要3天把那層蠟涂層從我們的身體清理出去,你知道儲(chǔ)存大量的蠟涂料在我們的胃里的危害嗎?如果儲(chǔ)存在我們的身體系統(tǒng)有很長(zhǎng)一段時(shí)間,這將導(dǎo)致癌癥。
要用溫水來(lái)洗凈方便面,攪拌它,倒出含有蠟涂層的水。其次,重復(fù)第1步,并再次攪拌面條來(lái)洗走蠟涂層,再用另外一壺水來(lái)煮面條。
泡面怎么吃健康 煮食泡面更健康
想必很多人都習(xí)慣將方便面用熱水浸泡幾分鐘就開始食用。雖然前者幾乎成為了方便面的標(biāo)準(zhǔn)吃法,但是在條件允許的時(shí)候,方便面還是應(yīng)該煮一煮。因?yàn)橹筮^(guò)的面條更容易吸收水分,有利于腸胃的消化,不容易讓人感覺(jué)到腹脹等不良反應(yīng);同時(shí),可隨意加些蔬菜配料在里面,最后再打進(jìn)一個(gè)蛋,營(yíng)養(yǎng)綽綽有余。
泡面怎么吃健康 碗裝泡面換家用容器
碗裝的泡面,因?yàn)橥氲牟馁|(zhì)是聚苯乙烯,為防止加熱后會(huì)變形,所以添加了BHT安定劑,但在你沖泡的過(guò)程中遇到高熱,這些物質(zhì)就會(huì)溶解出來(lái),在日本就有學(xué)者針對(duì)這方面,做了研究報(bào)告指出,人體一天一公斤體重的危險(xiǎn)量是0.001mg的苯乙烯,而一個(gè)碗裝泡面所溶解出來(lái)的是0.015mg,幾乎達(dá)到危險(xiǎn)量的1/4。
所以我們?cè)诔酝胙b泡面時(shí),最好泡面自帶的碗丟棄不用,用家里的容器泡面。
泡面怎么吃健康 放一半泡面調(diào)料
泡面中的調(diào)味包中不管是肉類調(diào)理包、油包、鹽與味素包都含有抗氧化劑,吃多了對(duì)人體的肝臟會(huì)造成影響。不僅如此,它的鹽分(鈉)含量也相當(dāng)高,不但會(huì)造成水分滯留體內(nèi),還會(huì)引起高血壓、加重心臟與腎臟的負(fù)擔(dān)。
方便面的調(diào)味包通常油、鹽、味精等成分很高,最好不要全部放入,只要放個(gè)一半,再添加些許較為健康的調(diào)味品,不但風(fēng)味更佳,也吃得更安心。
泡面怎么吃健康 泡完面應(yīng)該把湯倒掉
相對(duì)于數(shù)量不是很多的面條,那一碗鮮美的湯或許更有吸引力。但是從健康角度考慮,當(dāng)我們泡好面條時(shí),應(yīng)該把原湯倒掉,重新加入開水或者其它的湯,這樣能夠減少鹽分和其它有害物質(zhì),讓方便面更為營(yíng)養(yǎng)。同時(shí),調(diào)味料不要全部加進(jìn)去,避免鹽分過(guò)多,對(duì)身體健康不利。
泡面怎么吃健康 吃完方便面應(yīng)該吃些水果
雖然說(shuō)方便面食用方便,但是由于其本身并不完全具備人體所需要的營(yíng)養(yǎng),所以在吃完方便面以后應(yīng)該吃一些水果來(lái)維持身體的營(yíng)養(yǎng);例如在吃完方便面后吃一些蘋果,草莓,橙子等,就能彌補(bǔ)人體所需的維生素與礦物質(zhì)的不足。
泡面怎么吃健康 不宜長(zhǎng)期吃方便面
方便面只是作為一種應(yīng)急食物,并非是主食。所以大家在不必要的情況之下盡量少食用方便面。如果長(zhǎng)期食用,不僅會(huì)讓身體的營(yíng)養(yǎng)缺乏,并且可能引發(fā)一些因?yàn)橛椭^(guò)多而產(chǎn)生的疾病。小小的方便面其實(shí)并不簡(jiǎn)單,科學(xué)合理的食用,才能讓方便面方便我們的生活。
泡面怎么吃健康 方便面如何儲(chǔ)存
方便面的保存,在夏天,一般以一個(gè)月為宜;冬天則可貯存三個(gè)月。然而貯存期間,也應(yīng)置放于陰涼、濕氣低的地方,避免陽(yáng)光直射,以避免油脂的氧化。在室內(nèi),方便面也要避免置放于燈光下,以避免油脂快速氧化。
方便面在開封之后,最好能一次吃完,免得面條(或冬粉、米粉)在空氣中氧化變質(zhì),或遭蟑螂啃食污染。
健康泡面這樣吃
1.先將水燒開,再將泡面放進(jìn)去,還不要放其它的調(diào)味包喔!
2.煮到泡面有點(diǎn)散開來(lái),先將它稍微攪拌一下下,再立刻撈到碗里面。
3.將剛剛煮過(guò)泡面的水倒掉,再重新起一鍋水煮其它的調(diào)味包。但是用料都只放三分之一或一半,好吃的可另加蛋或蔬菜。
4.煮好后到進(jìn)放泡面的碗里面。
保證你幾乎不會(huì)喝到泡面當(dāng)時(shí)油炸的油,還有BHT(防止食物酸化的安定劑)。而且泡面也不容易軟掉。
雖然要分2段式煮法比較麻煩,但是健康最重要。
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