披薩是一種發(fā)源于意大利的食品,水果披薩放入了各種水果,能補充多種營養(yǎng),也可以放入自己喜愛的水果,下面一起來了解下吧!
水果披薩的做法大全步驟講解 如何做出酸酸甜甜的水果披薩
用料:
普通面粉 100克
牛奶或溫水 50克
白糖 3g
鹽 1g
酵母 1g
橄欖油 10克
菠蘿 1個
馬蘇里拉芝士 100g
圣女果 5個
糖 一勺
做法步驟:
1、小菠蘿去皮切小塊。
2、加水加糖煮開,小火燉煮。
3、煮到菠蘿收汁。
4、披薩餅皮材料放入面包機(jī)。
5、揉成光滑的面團(tuán),基礎(chǔ)發(fā)酵到兩倍大。
6、面團(tuán)排氣后揉圓,搟成圓形面皮。
7、披薩盤內(nèi)刷橄欖油。
8、翻入餅坯整形后,醒發(fā)20分鐘。
9、圣女果切小塊。
10、醒發(fā)好的面皮上戳孔。
11、刷披薩醬或沙拉醬。
12、放一半馬蘇里拉芝士碎。
13、放煮好的菠蘿。
14、放圣女果。
15、再撒一層馬蘇里拉芝士碎。
16、海氏i7風(fēng)爐烤箱預(yù)熱175度。
17、烘焙20分鐘。
18、取出后趁熱食用。
19、酸酸甜甜,非??煽?。
20、還會拉絲哦!
以上就是“水果披薩的做法大全步驟講解 如何做出酸酸甜甜的水果披薩”的全部內(nèi)容,希望能幫助到大家!
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