蒜香椒鹽蝦的做法 蒜香椒鹽蝦怎么做？蝦，是一種生活在水中的長(zhǎng)身動(dòng)物，屬節(jié)肢動(dòng)物甲殼類，種類很多，包括青蝦、河蝦、草蝦、小龍蝦、對(duì)蝦、明蝦、基圍蝦、琵琶蝦、龍蝦等。 蝦具有超高的食療價(jià)值，并用做于中藥材。下面為大家介紹蒜香椒鹽蝦的做法包括制作時(shí)間、主料、輔料詳細(xì)配比,詳細(xì)制作過(guò)程。

　　蒜香椒鹽蝦的原料：

　　蝦、姜、蒜、干辣椒、椒鹽。

　　蒜香椒鹽蝦的做法：

　　1、把蝦清洗干凈，去蝦須蝦腳，挑去沙線備用。

　　2、蒜和姜切末。

　　3、鍋里放油，油熱后下蝦炸至蝦酥，撈出瀝油。

　　4、鍋中留少許油，放姜蒜末炒香。

　　5、放炸好的蝦，撒適量椒鹽粉翻炒均勻，馬上起鍋裝盤。