泰汁龍利魚的做法 泰汁龍利魚怎么做好吃?龍利魚味鮮鮮美,出肉率高,口感爽滑,魚肉久煮而不老,無腥味和異味,屬于高蛋白,營養(yǎng)豐富,歷來為我國沿海廣大消費者待客的上等佳品,深受廣大消費者青睞。烹飪此款魚,過程十分簡便,只需將入了味的魚塊入鍋煎香,放入現(xiàn)成的調味汁中略煮便可出鍋,過程不過十余分鐘。盛上一碗米飯,咬一口酸甜魚塊……大約一碗飯是不夠的。下面為大家介紹泰汁龍利魚的做法包括制作時間、主料、輔料詳細配比,詳細制作過程。
泰汁龍利魚的原料:龍利魚。
調料:鹽、黑胡椒、干白、泰式甜辣醬。
泰汁龍利魚的做法:
1、龍利魚切塊,擦干水分;加入適量鹽、干白,磨入適量黑胡椒,抓勻,腌制入味。
2、魚塊再次擦干水分;鍋內熱油,加入魚塊煎熟,盛出。
3、鍋內加入少許水,加入適量泰式甜辣醬。
4、加入適量鹽,煮開。
5、加入魚塊,煮至濃稠即可。
2021-07-20
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