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XO醬蒸絲瓜的做法

深圳查查吧 作者：wangyi 2012-08-17 16:23

　　這幾天開始忙起來了，剛好上周末做的XO醬派上用場。

　　這個菜的做法很簡單，夏天、一個人，吃得簡單就好。

XO醬蒸絲瓜的做法
XO醬蒸絲瓜的做法

　　原料：

　　絲瓜、粉絲、XO醬、醬油、蠔油。

　　做法:

　　1、粉絲用溫水泡開備用;

　　2、絲瓜刨皮后，切成2厘米左右的厚片;

　　3、把粉絲均勻的鋪在盤子底部;

　　4、然后把絲瓜平鋪到粉絲上;

　　5、用筷子把XO醬放到絲瓜上面，然后用生抽和蠔油加點水調(diào)成汁淋在絲瓜和粉絲上;

　　6、鍋下水，放入蒸鍋蒸三四分鐘就好了

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