香檸?kù)须u腿的做法 香檸?kù)须u腿怎么做
香檸?kù)须u腿怎么做
很適合夏天吃的一道菜，簡(jiǎn)單又開(kāi)胃。
檸檬跟糖醋味道有些不同，沒(méi)醋來(lái)得強(qiáng)烈，只有溫和的果酸香味，用這湯汁來(lái)拌飯，超贊!
原料：
雞腿2個(gè)、檸檬1個(gè)、姜2片、糖3-4茶匙、鹽1茶匙。
做法：
1、雞腿去皮切成塊待用;
2、檸檬擠出汁，去核切片，姜切成粒待用;
3、熱鍋下油，放入姜粒炒香，然后把雞塊放入煎至金黃;
4、倒入檸檬汁和檸檬片，再加入半碗清水、糖、鹽;
5、用文火煨20分鐘，起鍋裝盤(pán)。
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