芹菜炒皮肚的做法
原料：
芹菜、皮肚、木耳、胡蘿卜、蔥、姜、蒜、干紅辣椒、鹽、胡椒粉、生抽、香醋、白糖、雞精。
做法：
1、原料；
2、蔥姜蒜切片，紅辣椒切絲；
3、芹菜切斜刀片；
4、皮肚泡好切塊，木耳泡發(fā)撕小朵，胡蘿卜切片；
5、炒香蔥姜蒜干紅辣椒；
6、倒入皮肚，木耳，胡蘿卜，放一點糖，香醋。炒勻；
7、放鹽，胡椒粉，一湯匙生抽，兩湯匙水，燜一會讓皮肚和木耳入味更好吃，汁水燜的差不多，倒入芹菜；
8、芹菜炒到喜歡的軟度，我家不很喜歡太脆的芹菜，軟一些好吃。最后放點雞精。喜歡再酸一點的，最后可愿意擱點香醋和香油。
2021-07-20
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2021-07-19
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2021-07-14
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