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烏雞的做法教您怎么做芝麻杞子烏雞湯

  芝麻杞子烏雞湯的做法簡單,怎么做芝麻杞子烏雞湯好吃呢?下面就教您按步驟學(xué)吧。

  芝麻杞子烏雞湯

  材料

  主料:黑芝麻80克,烏骨雞500克,

  輔料:枸杞子40克,棗(干)20克,

  調(diào)料:姜5克,鹽3克

  做法

  1.黑芝麻放入鐵鑊,不加油,炒香,洗凈。

  2.烏雞洗凈,去毛,去內(nèi)臟。

  3.杞子洗凈。

  4.生姜去皮洗凈,切2片。

  5.紅棗去核。

  6.將以上材料放入煲滾的水中。

  7.用中火煲3小時后以細鹽調(diào)味,即可飲用。

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