茭白有哪些做法，如何做茭白炒香腸呢?下面就來(lái)看看以下詳細(xì)做法，很簡(jiǎn)單哦。
材料
茭白、香腸、鹽、糖、油、水、雞精、生粉。
做法
1、茭白洗凈切片，香腸切片，一勺生粉用冷水溶解。
2、鍋里放一勺油，倒下茭白翻炒幾下后倒入香腸，加一碗水，適量鹽、糖、雞精，翻炒幾下后加蓋燜燒片刻。
3、等到水量差不多時(shí)加入融化的生粉，鏟子翻炒幾下即可
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