怎么做鮮百合瘦肉燉海參,它的做法有哪些,下面為大家詳細(xì)介紹它是如何做的,一起來(lái)看看吧。
材料:鮮百合50克、瘦肉150克、海參120克、生姜3片。
做法
1、鮮百合、瘦肉洗凈;
2、海參浸發(fā)洗凈,切段,用沸水燙1~2次,豬油起鑊下姜汁酒、鹽,下水滾煨過(guò),撈起。
3、一起與生姜下燉盅,加冷開水1250毫升(5碗量),加蓋隔水燉3小時(shí)便可。
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