西瓜皮有清熱解暑的作用,那么它的做法有哪些呢?現(xiàn)在就為大家詳細(xì)介紹下百合炒西瓜皮的做法。
主料:西瓜皮、百合(已清洗)
配料:鹽、雞精各適量
做法教程:
1、將西瓜皮清洗一下、撈出,放在案板上撇去一些西瓜瓤削去硬皮切成片,待用。
2、炒鍋倒油燒熱,下入切好的西瓜皮翻炒一下。
3、接著,放入已清洗的百合翻炒均勻。
4、然后,加少許鹽、加少許雞精調(diào)味炒勻,即成。
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