蝦的做法有哪些,怎么做鹽水蝦好吃,下面就來看看具體做法吧。
材料
新鮮河蝦500克,鹽15克,花椒4粒,姜2片,蔥3段,料酒50克,味精5克
鹽水蝦的做法
1、新鮮河蝦去須、腳,洗凈后入開水鍋內(nèi)。
2、在燒開之前,鍋內(nèi)先加入蔥、姜味精、料酒、鹽、花椒等調(diào)料,燒開后將浮沫撇去,約3分鐘左右蝦即可煮熟。
3、而后連湯一起離火裝入碗中,冷卻后盛入盆內(nèi)即可。
2021-07-20
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