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干燒大蝦的做法 怎么做好吃

深圳查查吧 作者：vzqfd 2013-07-19 15:01

　　蝦的做法有哪些，怎么做干燒大蝦好吃，以下是它的做法介紹，一起來看看吧。

干燒大蝦
干燒大蝦

　　材料

　　大蝦1斤，老抽1湯匙，料酒1湯匙，糖3湯匙，鹽1湯匙，蔥姜蒜末少許

　　干燒大蝦的做法

　　1、把蝦洗凈，剪開后背，取出蝦線，將蔥姜蒜切末。

　　2、鍋中加油燒熱，放入蔥姜蒜爆香，放入大蝦大火炒，放入糖(要多放些)、鹽、料酒、醬油翻炒，千萬不要放水哦，就這樣干炒即可。等顏色變紅，蝦油炒干就OK

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