如何做干貝玉米蝦仁好吃,干貝怎么吃,下面是它的做法詳細介紹,一起來看看吧。
干貝玉米蝦仁
材料
大蝦100g,干貝50g,玉米少許,芡粉,料酒,鹽,蔥姜,糖適量
做法
1.蝦去頭剝殼留尾部,放碗里加料酒,鹽少許芡粉攪上勁備用
2.干貝放碗里加水泡2小時,加蔥姜料酒少許上鍋蒸10分鐘撈出瀝干水
3.腌好的蝦仁放四成油鍋里過油變色即可撈出
4.鍋上油燒熱放蔥姜絲煸炒出香味撈出蔥姜不要,下玉米,干貝炒再加蝦仁鹽,糖一起煸炒2-分鐘即可
2021-07-20
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