韭花香干炒臘肉怎么做好吃，如何做，下面是它的做法詳細介紹，一起來看看吧。
韭花香干炒臘肉
材料
香干6塊，臘肉100g，韭花100g，青尖椒1個，紅尖椒1個，芹菜1根，紅辣椒2個，蒜3瓣，姜2片，植物油2大勺，鹽適量
做法
1..韭菜、豆干、芹菜、青紅椒分別用清水洗凈、切段，臘肉切片、姜蒜切末待用
2..鍋燒熱，放少許油，放入姜、蒜末爆香
3..放入臘肉煸炒
4..炒至臘肉出油，放入香干
5..翻炒均勻，放入芹菜，繼續(xù)翻炒1分鐘
6..最后放入青、紅椒和韭菜，加適量鹽，迅速翻炒均勻
2021-07-20
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