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雞爪的做法大全 怎么做山藥雞爪湯

  山藥雞爪湯怎么做好吃,如何做,下面是雞爪的做法介紹,一起來看看吧。

  山藥雞爪湯

  材料

  雞爪,蘑菇,生姜片,山藥,適量精鹽

  做法

  1、雞爪洗凈去腳趾后,用刀斬成小塊。

  2、蘑菇洗凈后焯水,撈出備用。

  3、雞爪用開水焯過,撈出。

  4、砂鍋里添水,放入雞爪、生姜片大火煮開后改小火燉制30分鐘。

  5、山藥去皮,切滾刀塊。

  6、把山藥塊、焯過水的蘑菇倒入砂鍋后,繼續(xù)小火燉制20分鐘后,加適量精鹽即可。

山藥雞爪湯

 

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