奇異果西米露怎么做好吃,如何做,下面是西米露的做法介紹,一起來看看吧。
奇異果西米露
材料
1.生梨
2.小西米
3.奇異果
做法
1、煮沸一鍋水,水量一定要沒過西米,最好是西米的兩三倍的量。對于西米的量,一人份的話2-3茶勺就足夠了。放西米入沸水后要不停的攪拌,否則會糊底,煮到大部分西米開始變透明,起鍋沖涼水待用。
2、生梨洗干凈刨去皮,在生梨頭部用V形戳刀戳成小圓蓋。然后用挖球刀,挖出梨中間的果肉成盅狀備用。
3、奇異果削皮,放入食品粉碎機(jī)中榨成汁,然后放入煮熟的小西米攪拌均勻倒入生梨盅中即可。
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