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海參的做法 京蔥海參燜羊肉怎么做

  海參的做法有哪些,怎么做京蔥海參燜羊肉好吃,以下是它的做法介紹,來看看是如何做的吧。

  京蔥海參燜羊肉

  材料

  材料:海參(水發(fā)后)200克、羊肉400克、蒜頭(去衣拍碎)20克、京蔥50克,蠔油、咖喱粉各少許,鹽、胡椒粉、芝麻醬、沙爹醬、菜油各適量。

  做法

  1、羊肉洗凈切2厘米的正方粒狀,飛水備用。

  2、下油燒熱放蒜爆香在放咖喱粉,然后放入羊肉翻炒至香味溢出。

  3、再加入適量水、芝麻醬、沙爹醬和蠔油,以鹽、胡椒粉調(diào)味,慢火燜半小時。

  4、然后加入海參和京蔥,慢火燜煮至稔,最后調(diào)味便成。

京蔥海參燜羊肉

 

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